全国東京ラーメン食べ歩き　by静岡人

　東京ラーメンショーで２年連続売り上げ１位を記録したお店が、お台場ラーメンパーク第3弾　イン　静岡ホビーフェア＠東静岡with　ガンダムにてまた復活しました。　店頭にも誇らしげに宣伝されています。　最高１日３４００杯以上の売り上げだったかな？　すさまじいです。　ラーメン店１店舗としての１日の売り上げ杯数は日本記録ではないでしょうか？　というわけで、開店したばかりですが、すでに行列しています。　今回のラ...

　ガンダムが目印のお台場ラーメンパーク第3弾　イン　静岡ホビーフェア＠東静岡with　ガンダム、２軒目は音麺酒家　楽々（おとめんしゅからくらく）にしてみます。　吉祥寺のお店には１回行ったことがあります。　その時の記事はこちら　この日は店主の磯部さん不在。　初日まではいらっしゃったようです。　お会いしたかったのですが、残念。　お店のプロフィール。　ラーメンは、濃厚豚骨ラーメンと、濃厚味噌ラーメンの２種類...

　今年食べた新店のラーメンの中で、かなりお気に入りのお店。 信州ラーメン界のカリスマ塚田さん率いるボンドオブハーツのラーメン店　そこでらーナビ限定のラーメンが始まったと聞き、やってきました。　「７８℃の饗宴」になります。　通常のラーメンはサイフォンで作っているのですが、今回のラーメンはペーパードリップで作られているそうです。　事前情報だと、カエシ少なめがいいとのことでしたが、私はカエシ半分で注文し...

　巨大なガンダムのお台場ラーメンパーク第３弾　イン　静岡ホビーフェア＠東静岡　今回は５店舗のラーメン店が出店です。　そのうち、光麺は１２月４日から営業とのこと。　ラーメンのメニューはこちら　しかし、こってりラーメンや豚骨ラーメンばかりですね。　では、最初は「麺処　井の庄」にしてみます。　「濃旨豚骨魚介醤油ラーメン」になります。ヘッドポーター　ポーター　吉田かばん　裏原　その他雑貨　通販　ガンダム　...

　東京にあるラーメン店「北狼（きたろう）」が、　お台場ラーメンパーク第２弾　イン　静岡ホビーフェア＠東静岡with　ガンダムにいつの間にか出店していました。　こちらの方はすでに西早稲田のお店に訪問されていたようで、恐れ入ります。　私は辛いのが苦手なので、辛いと聞き、びびって訪問してませんでした。　第２弾の１１月１９～２３日のみ、カレーラーメンを提供していました。　で、公式ＨＰを見ると、カレーラーメンを...

　少し前からYahooのラーメン特集の関係ででラーメン勝ち抜きバトルというものが行われています。　土日に店舗を提供してもらい、色んなラーメンを作る人が集まり、対決をして美味しさを競うというもの。　詳しくはこちら　というわけで、(麺)ハレノヒ＠中目黒にやってきました。　この日は６回戦２日目。　なるほど、今日は宮井紀彦さんがラーメンを作ります。　「とろ葱塩らぁ麺」になります。　大きな通りでは、女の子がチラシ...

　最近「ラーメン屋じゃなくて肉屋です」という言葉を、色んな人のブログで目にしていました。　で、気になっていたラーメン店に初訪問。　ＪＲ水道橋駅東口を出て、斜め右側に見えます。　ちなみに、出て左は東京ドーム。　場所はとても分かりやすいですね。　歩道橋の上からでも目立ちます。　最近、東京では肉を前面に出したラーメン店がよくオープンしていますね。　主なラーメンのメニューは、ラーメンとチャーシュー麺のみ。...

　東大生が行列を作っています。　「天神下　大喜」から歩いてみました。　途中色んなところがあります。　旧岩崎邸庭園　竹久夢二美術館　東大の門など。　大きな通りから少し入ったところに目指すラーメン店はありました。　ラーメンその他のメニューはこちら　色んなこだわりもあります。　では、メニューの一番上に書いてあるつけそば（並）を注文です。...

　いろんな情報を見ていると、何やら新しいラーメンが始まっているようでして、久しぶりの訪問。　とはいえ、２０回以上は来ていますが・・・　ありました。　芳醇しょうゆラーメン、芳醇とりそば、純とりそば、みそラーメンなど。　全部注文したいのをぐっとこらえて、芳醇とりそばを注文です。...

　「中華蕎麦 とみ田」の直営4号店がオープンしたと聞き、やってきました。　そそられたのが朝７時から夜２時まで営業しているところ。　地元静岡では当たり前？の朝ラーが食べられるのです。　数日前にオープンしたばかりで、まだ祝花がありますね。　　この日は朝８時半くらいで待ち一人。　カワイイ女の子がお出迎えです。　カウンターのみ７席になります。　ラーメンその他のメニューはこちら　では、朝７時～１０時までしか提...

　お気に入りのラーメン店「麺や　庄の」が、以前の店舗のすぐ近くに移転したということでやってきました。　昼過ぎに到着すると、２０人ほどの大行列。　以前の店舗も数回来たことがありますが、訪問するたびにかなりそそられる限定創作ラーメンがあったりして、実はデフォのラーメンを食べたことがなかったんです。　この日は移転オープン記念でラーメン５００円、つけ麺５００円、鮭つけ麺８００円、辛味噌つけ麺８００円になっ...

　せっかく遠いところを訪問したので、２杯目のラーメンを注文することに。　限定ラーメンもありましたが、売り切れ。　ちなみに、醤油ラーメンは「醤太（しょうた）」＠湯河原で提供していたものと同じだそう。　しかし、店主さんの「日々進化しています」の一言で醤油ラーメンに決定。　正確には「醤油らぁ麺」になります。...

　今年の３月にオープンして、ラーメンが好きな人の間で話題になっているお店。　で、私はなぜか同じ店主が月曜のみ他のラーメン店を間借りして営業していた「醤太（しょうた）」＠湯河原には２回も訪問しています。　大つけ麺博で店主さんにはご挨拶させてもらっていたので、私のことを覚えていただいていたようです。　ラァメン家69’N’ROLL ONEの嶋崎さんのところで毎日お手伝いされていたようで、こんなものまで。　恐れ入りま...

　先日、とある居酒屋さんに行った時のこと。　店主さんとラーメンの話をしていると　「斉藤ラーメンって、知ってます？」　と聞かれました。　聞いたことがなく、話を聞いてみると、朝ラーの店らしい。　しかも、月、水、金の朝から昼のみの営業ということ。　では、早起きは苦手ですが、早起きして出勤前に訪問するしかないか。　というわけでやってきました。　看板もなければ暖簾も無い。　おかもちが出ていると営業中の印らし...

　以前から気になっていたラーメン店？何の店かな？が、ホットペッパーのクーポンに載っていたので、この機会にと訪問。　台湾ラーメンの静岡の元祖＆本家ですか。　ラーメンその他のメニューはこちら　お店のウリのような台湾ラーメンにしてみましょうか。　辛さが数段階あり、私は適度な辛さアメリカンにしてみます。...

　半年ぶりくらいの訪問かな？　開店前には平日にもかかわらず行列が出来るラーメン店。　相変わらずの人気ですね。　私が好きな系統のラーメンを提供するお店で、味も好きなのですが、接客の素晴らしさも静岡一いや、日本一かと思っています。　では、基本のあっさり醤油味ラーメンの雫（しずく）を注文。...

　偶然開催されているのを知って、師匠のお供でやってきました。　静岡フーデストグランプリって、５回目になるんですね。　初めての参加です。　ラーメン店関係では、麺ダイニング花城や橋亭などが出店しています。　でも、橋亭はラーメンの提供はなく、スイーツのみの提供になっていました。　では、麺ダイニング花城の「鯛ダシ柚子塩ラーメン」を注文です。　某ラーメン店店主さんにも偶然お会いしたり。　...

　前回食べた鶏白湯のつけ麺がとても気に入り、そちらを狙ってきました。　鶏白湯の中からも４種類味が選べます。　詳しくは前回の記事をご覧ください。　ということで、鶏白湯の煮干し味にしてみます。　この日は台風が接近していて大雨でしたが、私が出るころには外まで待ちが出来るほどの盛況ぶり。　ゆうちゃん、スゴイ人気じゃないですか。...

　というわけで、御殿場駅前の「Ｇ麺　ふじもり」にやってきました。　今日はラーメン小　豚入り　カラメ（濃い目）ヤサイマシ　麺硬めで注文です。　　こんなラーメンも始まってました。　しかし、夜１０時からって、ハードル高すぎ・・・...

お気に入りのラーメン店が出店するということで、応援がてらやってきました。　厨房内を覗くと、チャンプ青木氏を筆頭にラヲタ率がかなり高く、知り合いが多数います。　女子プロレスラーの方もお手伝いをしています。　順番が来ると、「静岡からお客様来店～」　やら、　「毎週東京で見ているような気がするぞ～」　とか、色んなことを言われました。　とてもアツイ方々で、楽しいひと時。　提供されるラーメンは、「塩ラーメン」...

　こちらのラーメン店は、東京ラーメンショー２０１０＠駒沢オリンピック公園で食べるのが２回目。　初日のスープとかなり変わったと聞き、やってきました。　おっと、ここで、面白いことをされている方に遭遇。　自ら「デブの求愛ダンス」と名付けておられました。　ちなみに、右の方は「超らーめんナビ」で達人として活躍されて、「ＴＶチャンピオンラーメン王選手権」の５代目チャンピオンでもある「山本剛志」さん。　左の方は...

　先日訪問した「飯田商店」の店主さんも「行きたいな～」とおっしゃっていて、私も行きたくなり訪問。　先日大御所様にお会いしたときも、潮ラーメンが美味しいとおっしゃっていたので、この日は潮ラーメン狙い。　で、ラーメン店に入ると、限定限定魚介とんこつの【味噌】のラーメンが。　とっても気になりますが、ここはデフォの潮ラーメンにします。　おお～、誘惑に打ち勝った？？？...

　東京ラーメンショー２０１０＠駒沢オリンピック公園、次は都内のラーメンイベントでは最近よく見かけるお店。　栃木の大自然の中にあるラーメン店とは思えないほど、見た目では一番目立ってますから。　こちらのラーメン店、麺の小麦から自家製で作っています。　その他ラーメンに使用される野菜もほぼ自家製なところがこだわりですね。　今回のラーメンのメニューは「日光赤おろち」　こちらのラーメン店も女性陣がキレイな人ば...

　東京ラーメンショー２０１０＠駒沢オリンピック公園、次はとても気になっていたラーメン店。　「龍麺伝説　我流家」、「つけ麺　SAKURA」、「琉球新麺　通堂」のコラボですね。　「プルプル　黒糖ラフテー」というのが目に入りました。　いつもはラーメンを注文する時別料金のトッピングなどまず注文しないのですが、お祭り気分で注文しちゃいました。　「美ら風　食べるあぶらみそVer」というラーメン。　　...

　東京ラーメンショー２０１０＠駒沢オリンピック公園、今回は某関西超大物ラヲタさんと訪問。　最初のラーメン店は、先日開催された大つけ麺博で個人的に気に入ったラーメン店。　おおっと、その前にラーメン女優さん発見！　無鉄砲中野店に来ていたところを見ていたので、お顔は分かっていました。　お話をするのは初めて。　快く記念撮影に応じてくれ、ブログ等の掲載許可もいただきました。　とってもステキな方でしたよ。　さ...

　ガンダム君がいるお台場ラーメンパーク第２弾　イン　静岡ホビーフェア、第２弾はさすがに夏休みも冬休みも絡んでいないので、空いています。　平日だと、昼時でもほぼ待たずに食べられます。　毎度のことながら、またまた裏七Jimmyにやってきました。　ラーメンを作っているのは、静岡出身の方。　なかなかの色男です。　ご挨拶をして、食券を渡します。ヘッドポーター　ポーター　吉田かばん　裏原　その他雑貨　通販　ガンダ...

　９月の終わりにオープンしたラーメン店。　国道１３６号線沿いにあり、かなり目立っていました。　オープンは知ってましたが、豚骨魚介のラーメンと聞いていたので、敬遠していました。　今回は目立つ看板と店構えに吸い込まれるようにして、ラーメン店の駐車場に入ってしまったのでした。　開店時間から間もないのに、席がほとんど埋まっています。　う～ん、スゴイ人気ですね。　ラーメンのメニューはこちら　豚骨魚介系のラー...

　　「ラーメンマップ静岡２」刊行記念イベント『ラーメンコラボ　時代は「麺」！！　東西麺対決！！』　ということで、東部方面のラーメン店３店舗と、西部方面のラーメン店３店舗で期間限定で色んなラーメンが食べられます。　この企画で食べるラーメンは２杯目。　今回は「麺処田ぶし　富士店」の「五香煮干つけ麺」狙い。　大盛り無料なので、大盛りでお願いします。...

　１１月になったので、何か新しいラーメン始まったかな？と思い訪問。　すると、ありました。　「ごま味噌そば」になります。　さんまのつけそばがなくなってました。　さんまそばはまだあるようです。　訪問時の情報ですのであしからず・・・　...

　東京ラーメンショー２０１０＠駒沢オリンピック公園、すっかり暗くなりましたが、６杯目のラーメンは多摩組。　そういえば、「ラーメン多摩組＠ラーメンフェスタin栃木」も食べに行きました。　で、今回もその時と同じく、ドンペリに漬け込んだ玉子をトッピングとして販売してました。　ラーメンの名前は「軍鶏白湯　ぶっかけそば」でいいのかな？　無料トッピングを入れるかどうか聞かれます。　無料トッピングとは、メンマ、魚...