Archive2010年11月 2/2

東京ラーメンショー2010@駒沢大学 冨士屋withきび桃太郎外伝 東京都世田谷区

 東京ラーメンショー2010@駒沢オリンピック公園、5杯目のラーメンは「冨士屋withきび桃太郎外伝」。 岡山で60年続く老舗ラーメン店が出店。 それを「支那そばきび お台場ラーメンパーク第2弾 イン 静岡ホビーフェア@東静岡」でもお馴染みの(静岡では)「きび」がサポートしています。 静岡でお見かけした社長さんや、部長さんもいらっしゃいました。 お、こちらでは、羽釜で豚骨スープをえんえんと混ぜている最...

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東京ラーメンショー2010@駒沢 北海道富良野市 とみ川 東京都世田谷区

 東京ラーメンショー2010@駒沢オリンピック公園、4杯目のラーメンは、一番気になっていたラーメン店。 北海道の富良野から出店の「富良野 とみ川」になります。 とその前に、この日行われていた「バトプリ」の模様。 16人がラーメンを作り、勝ち抜きでバトルをするというもの。...

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東京ラーメンショー2010@駒沢 高田馬場ラーメン組合 東京都世田谷区

 東京ラーメンショー2010@駒沢オリンピック公園、3杯目のラーメンは高田馬場ラーメン組合の「馬場麺」にしてみます。 行列の先頭にマイミク店主さんがいらっしゃったので、塩味と醤油味どちらがお勧めか聞いたところ、塩味だということで、塩味にしてみます。 塩味のほうが手間がかかるらしく、限定200食ほどになるそうです。 鷹流の高峰店主がいらっしゃったので、「くだまき八兵衛見たよ、面白かった」と言うと、「...

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東京ラーメンショー2110@駒沢 長尾中華そば×ラーメン大 東京都世田谷区

 東京ラーメンショー2010@駒沢オリンピック公園、2軒目のラーメン店は、去年一番気に入った長尾中華そばのコラボラーメンになります。 ラーメン大は、ガッツリ系のラーメン店になります。 メニュー名は「超特急D麺」 店頭には、煮干しの山が・・・ いけ麺さん、すみません、本当に恐縮です。 人数が多すぎて全員書けませんが、ブロガーランキングでよく名前を見る方が多数いらっしゃいました。 ...

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東京ラーメンショー2010@駒沢大学 麺や庄の 驚愕の鹿100%のラーメン

 東京ラーメンショー2010@駒沢オリンピック公園。 今年の東京ラーメンショーは、去年よりもスケールアップしています。 コラボでの出店を含めると、100以上のラーメン店が集結しています。 では、最初はこの日だけの出店の「麺や 庄の」にしてみます。 偶然お会いしたらーナビ達人さんの横で待ちます。 鹿、鹿、鹿・・・ 「蝦夷鹿の肉そば」になります。 ...

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めんりすと@大場 静岡県三島市梅名 鶏の旨味溢れる鶏100%塩ラーメン

 だいぶ前に味をリニューアルしてから、あっさり端麗系の醤油ラーメンが美味しくて、塩味のほうも食べてみたくなり訪問。 現在のラーメンのメニューはこちら では、ら・あ・め・んの塩味にしてみます。...

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【閉店】 麺屋 中川 香貫店 静岡県沼津市 二郎インスパイアのラーメン

 「ラーメンマップ静岡2」刊行記念イベント『ラーメンコラボ 時代は「麺」!! 東西麺対決!!』 ということで、東部方面のラーメン店3店舗と、西部方面のラーメン店3店舗で期間限定で色んなラーメンが食べられます。 最初に訪問するのは私のお気に入りのラーメン店「麺屋中川 香貫店」 ありました、壁にその記事が。 「新しい豚ラーメン」になります。 見た目で二郎インスパイアのラーメンだというのが分かりますね。...

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支那そば屋 わさらび@大岡 静岡県沼津市 濃厚さんまつけそば

 さんまつけそばなるつけ麺がありました。 では、そちらを注文です。 麺が太麺と細麺と選べるので、太麺で注文です。...

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【閉店】 麺家 ごとう@吉原本町 静岡県富士市

 吉原の商店街の裏通りのようなところにお店はありました。 店の前の駐車場は縦長で、斜めに車を停められます。 事前情報で豚骨醤油ラーメンと聞いていて、私のあまり得意な分野ではありませんでしたが、関西の大物ラヲタさんや、ラーメンキングがお勧めしていたので、訪問してみました。 ラーメンのメニューはこちら では、豚骨醤油ラーメンにしてみます。  ...

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