小麦と肉 桃の木＠新宿御苑 東京都新宿区
こちらのラーメン店は２回目の訪問。
営業中の桃の絵がカワイイ。
前回のラーメン記事はこちら
店員さんが全員女性だということでも有名です。
前回は開店直後の訪問だったので、女性の中にあのいかついせたが屋のボス「前島 司」氏がいて、ちょっと違和感がありましたが、今回は女性のみでした。
店内にはシミ抜きなどの小物も置いてあり、女性ならではのきめ細かなサービスがありますね。
この日の狙いはこちら
「つけ麺ブルガリア」のボタンを押します。
営業中の桃の絵がカワイイ。
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店員さんが全員女性だということでも有名です。
前回は開店直後の訪問だったので、女性の中にあのいかついせたが屋のボス「前島 司」氏がいて、ちょっと違和感がありましたが、今回は女性のみでした。
店内にはシミ抜きなどの小物も置いてあり、女性ならではのきめ細かなサービスがありますね。
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「つけ麺ブルガリア」のボタンを押します。
我流旨味ソバ 地雷原 中野本店 東京都中野区
方南町から移転してきて、最近中野駅から徒歩５分ほどのところにオープンしたラーメン店。
以前は駅からちょっと遠かったので、ありがたいですね。
かなり前からハイレベルなラーメンを提供していたという印象があります。
ちょっと前にはお台場ラーメンパークにも出店していましたね。
外見からはショットバーと見間違うほどオシャレですね。
店内に入ると、券売機がありますが、ボタンの数が半端じゃないです。
基本のラーメンの塩味「塩の旨味ソバ 塩味」にしてみます。
現在売り切れとなっているところは、営業が安定してきたら、時間や曜日によって別ブランドにより提供されるようです。
先客０でしたが、私が食べ終わるまでに満席になりました。
以前は駅からちょっと遠かったので、ありがたいですね。
かなり前からハイレベルなラーメンを提供していたという印象があります。
ちょっと前にはお台場ラーメンパークにも出店していましたね。
外見からはショットバーと見間違うほどオシャレですね。
店内に入ると、券売機がありますが、ボタンの数が半端じゃないです。
基本のラーメンの塩味「塩の旨味ソバ 塩味」にしてみます。
現在売り切れとなっているところは、営業が安定してきたら、時間や曜日によって別ブランドにより提供されるようです。
先客０でしたが、私が食べ終わるまでに満席になりました。
江戸前煮干中華そば きみはん＠鶯谷 東京都台東区
つけめんＴＥＴＳＵの新ブランドとして、３月にオープンしたラーメン店。
場所は以前ＢＵＺＺというラーメン店があったところなので、すぐに分かりました。
私が訪問した１８時ころは、つねに３～４人待ちをキープしていました。
券売機を見ると、つけ麺のボタンもありましたが、まだ発売はしていないようでした。
初訪問なので、基本の醤油味のラーメンを注文。
場所は以前ＢＵＺＺというラーメン店があったところなので、すぐに分かりました。
私が訪問した１８時ころは、つねに３～４人待ちをキープしていました。
券売機を見ると、つけ麺のボタンもありましたが、まだ発売はしていないようでした。
初訪問なので、基本の醤油味のラーメンを注文。
大喜庵 高円寺ラーメン横丁 東京都杉並区
こちらは２回目の訪問。
前回の記事はこちら
新しいメニュー「カレーとりつけめん」が始まったということで、開店と同時に訪問。
１日２０食だそう。
行列しているのは、大喜庵とＴＥＴＳＵだけですね。
あ、前回気になったカウンターとイスの間の狭さが改善されています。
太麺のため、他の人のラーメンに比べ、提供がやや遅れます。
紙エプロンも提供されます。
ありがたいですね。
前回の記事はこちら
新しいメニュー「カレーとりつけめん」が始まったということで、開店と同時に訪問。
１日２０食だそう。
行列しているのは、大喜庵とＴＥＴＳＵだけですね。
あ、前回気になったカウンターとイスの間の狭さが改善されています。
太麺のため、他の人のラーメンに比べ、提供がやや遅れます。
紙エプロンも提供されます。
ありがたいですね。
麺や河野＠中村橋 東京都練馬区
３月２５日にオープンした新しいラーメン店。
私が大好きな「麺や七彩＠都立家政」出身ということで、とても気になっていました。
あ、七彩さんから花もきていますね。
当初は１７時開店ということでしたが、１９時開店に変更したようです。
１９時ちょっと過ぎに到着すると、店内は満席で外で待ちます。
最初に出てきたお客さんが元ラーメン王の山本さんでした。
ラーメン店内に入ると、カウンター６席とこじんまりしています。
ラーメンのメニューは、ラーメン、味玉ラーメン、チャーシュー麺の３種類のみ。
一番シンプルなラーメンにしてみます。
ラーメンは一度に３杯ずつ作られていますね。
私が大好きな「麺や七彩＠都立家政」出身ということで、とても気になっていました。
あ、七彩さんから花もきていますね。
当初は１７時開店ということでしたが、１９時開店に変更したようです。
１９時ちょっと過ぎに到着すると、店内は満席で外で待ちます。
最初に出てきたお客さんが元ラーメン王の山本さんでした。
ラーメン店内に入ると、カウンター６席とこじんまりしています。
ラーメンのメニューは、ラーメン、味玉ラーメン、チャーシュー麺の３種類のみ。
一番シンプルなラーメンにしてみます。
ラーメンは一度に３杯ずつ作られていますね。
ラーメン慶次郎本店＠板橋本町 東京都板橋区
ラーメンを食べ歩く有名ブロガーさんもあまり訪れていないと思われるラーメン店を発見。
とても気になったので訪問してみました。
３月２日にオープンしたようで、都営三田線板橋本町駅から徒歩３分ほど。
夜しか営業していないようです。
主なラーメンのメニューはこちら
イチオシのどろラーメンと、二郎風ラーメンがあります。
元祖どろラーメンと書いてありますが、どろラーメンって何だ？
説明書きがあります。
そもそもどろソースって関西では当たり前なのかも分からず。
無料トッピングも選べますが、初めてなので無料トッピングなしの元祖どろラーメン注文。
とても気になったので訪問してみました。
３月２日にオープンしたようで、都営三田線板橋本町駅から徒歩３分ほど。
夜しか営業していないようです。
主なラーメンのメニューはこちら
イチオシのどろラーメンと、二郎風ラーメンがあります。
元祖どろラーメンと書いてありますが、どろラーメンって何だ？
説明書きがあります。
そもそもどろソースって関西では当たり前なのかも分からず。
無料トッピングも選べますが、初めてなので無料トッピングなしの元祖どろラーメン注文。
麺屋 優創＠百人町 東京都新宿区
こちらのラーメン店は１月にオープンして、こだわりがあるようでいい評判を聞いたので来てみました。
取材拒否のラーメン店のようです。
メニューはこちら
南仏スープ？中華麺とフェットチーネときしめんとの融合？
これは期待出来そうです。
では、魚介醤油ラーメンを注文。
取材拒否のラーメン店のようです。
メニューはこちら
南仏スープ？中華麺とフェットチーネときしめんとの融合？
これは期待出来そうです。
では、魚介醤油ラーメンを注文。
支那そば てつや ＠中延 東京都品川区
今月オープンのラーメン店。
ラーメン店の近くまで来ましたが、のれんがかかっていないので、少し迷いました。
店内も外観もとてもオシャレ。
店主は「支那ソバ かづ屋」で長年修行されたとのこと。
私の大好きな「支那そば 八雲」の店主も確か「支那ソバ かづ屋」出身でしたね。
メニューはこちら
ということは、ワンタンやチャーシューが美味しいのではと思い、メニューのうちの「チャーシューワンタンメン」を注文です。
ラーメン店の近くまで来ましたが、のれんがかかっていないので、少し迷いました。
店内も外観もとてもオシャレ。
店主は「支那ソバ かづ屋」で長年修行されたとのこと。
私の大好きな「支那そば 八雲」の店主も確か「支那ソバ かづ屋」出身でしたね。
メニューはこちら
ということは、ワンタンやチャーシューが美味しいのではと思い、メニューのうちの「チャーシューワンタンメン」を注文です。
本日オープン らーめん駿河＠静岡 静岡県静岡市駿河区北丸子
国道１号線をはしっていると、何やら花が沢山飾ってあるラーメン店を発見。
これは開店して間もないのかと思い、訪問してみました。
以前、ここはそばやうどんの店だったかな？
丸子のマックスバリュのすぐ近くです。
ラーメンのメニューはこちら
沢山ありますが、醤油ラーメンにしてみます。
現在オープン記念で２８日日曜日まで１００円キャッシュバックをしています。
現金で１００円返ってきました。
これは開店して間もないのかと思い、訪問してみました。
以前、ここはそばやうどんの店だったかな？
丸子のマックスバリュのすぐ近くです。
ラーメンのメニューはこちら
沢山ありますが、醤油ラーメンにしてみます。
現在オープン記念で２８日日曜日まで１００円キャッシュバックをしています。
現金で１００円返ってきました。
 ヘッドポーター ポーター 吉田かばん 裏原 その他雑貨 通販 ワンピース チョッパー フ... |
tag : 醤油
一元 八木間店 静岡市清水区
静岡県内に数店舗ある「一元」の支店。
国道５２号線沿いにあります。
店内に入ると、店主が書いたのか、色んなアニメの絵が飾られていて、ちょっと変わったラーメン店だという感じ。
一番人気と書いてあった、味噌ラーメンを注文です。
私が入った時は、お客の８割ほどが味噌ラーメンを注文していました。
国道５２号線沿いにあります。
店内に入ると、店主が書いたのか、色んなアニメの絵が飾られていて、ちょっと変わったラーメン店だという感じ。
一番人気と書いてあった、味噌ラーメンを注文です。
私が入った時は、お客の８割ほどが味噌ラーメンを注文していました。
天雷軒 東日本橋 東京都中央区
つけ麺 道＠亀有 東京都葛飾区
東十条の麺処 ほん田の店主の相方として働いていた方が、亀有に今年オープンしたお店。
オープンしたのはオープン日から知っていたので、すぐにでも行きたかったのですがなぜか行けてなかったです。
すでに雑誌、テレビに出まくっています。
静岡ではまだ一部の地域しか見られていない、参ったラーメンのやつにも出たようです。
結果は一応言わないことにしておきます。
一度１３時ころ訪問するも２０人以上の待ちで断念。
１６時ころは１０人ほどになっていました。
券売機で食券を買ってから列にならびます。
そんなに腹がへっていない私は素つけ麺（５００円）にしました。
近所の焼き鳥屋さん、安くて美味しそう。
ひっきりなしにお客さんがきます。
オープンしたのはオープン日から知っていたので、すぐにでも行きたかったのですがなぜか行けてなかったです。
すでに雑誌、テレビに出まくっています。
静岡ではまだ一部の地域しか見られていない、参ったラーメンのやつにも出たようです。
結果は一応言わないことにしておきます。
一度１３時ころ訪問するも２０人以上の待ちで断念。
１６時ころは１０人ほどになっていました。
券売機で食券を買ってから列にならびます。
そんなに腹がへっていない私は素つけ麺（５００円）にしました。
近所の焼き鳥屋さん、安くて美味しそう。
ひっきりなしにお客さんがきます。
麺屋 天翔（てんか）＠亀有 東京都葛飾区
以前から行こうとずっと思っていたら、いつの間にかテレビで紹介されていて、かなりの人気になっていました。
静岡から４時間かかって（青春１８切符）１２時ころ到着すると、すでに２０人ほどの行列。
こちらのラーメン店、IHヒーターが各席に配置されていて、つけ麺のつけ汁が冷めないというもの。
以前IHヒーターを使っていた「我流軒 たくら」というラーメン店もありましたね。
これは電気の消費量が多いので、電気工事大変だっただろうな・・・
メニューの一部はこちら
新作イタリアンつけ麺も気になりましたが、最初から狙っていた「カリーつけ麺」と、相性バツグンと書いてあった「チーズ」のトッピングで注文です。
食べ方や注意点を読みながら待ちます。
静岡から４時間かかって（青春１８切符）１２時ころ到着すると、すでに２０人ほどの行列。
こちらのラーメン店、IHヒーターが各席に配置されていて、つけ麺のつけ汁が冷めないというもの。
以前IHヒーターを使っていた「我流軒 たくら」というラーメン店もありましたね。
これは電気の消費量が多いので、電気工事大変だっただろうな・・・
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新作イタリアンつけ麺も気になりましたが、最初から狙っていた「カリーつけ麺」と、相性バツグンと書いてあった「チーズ」のトッピングで注文です。
食べ方や注意点を読みながら待ちます。
道玄坂 あかなす家＠渋谷 東京都渋谷区
渋谷のかなり人通りが多いところにあるラーメン店。
場所柄、若いお客さんがほとんど。
昼時だったこともあり、少し待ちました。
外観も店内もお洒落で、いい雰囲気。
メニューはこちら
こちらのラーメン店イチオシらしい、チェダーチーズラーメンにしてみます。
ジェノバライスもありましたが、腹一杯で断念。
太陽のトマト麺に似ていますね。
食べ方を見ながら待ちます。
場所柄、若いお客さんがほとんど。
昼時だったこともあり、少し待ちました。
外観も店内もお洒落で、いい雰囲気。
メニューはこちら
こちらのラーメン店イチオシらしい、チェダーチーズラーメンにしてみます。
ジェノバライスもありましたが、腹一杯で断念。
太陽のトマト麺に似ていますね。
食べ方を見ながら待ちます。
松福 東椎路店(しょうふく ひがししいじてん） 静岡県沼津市
去年のラーメンフェスタ静岡で改めてお店で食べてみたくなったラーメン店。
支店が東椎路にもあります。
こちらの支店は初訪問。
メニューの一部はこちら
吉田茂カレーって、どんなのだろ？
誰か知っていたら教えてください。
お店のイチオシという「うまいラーメン」と、「半分キャベツ」トッピングで注文。
半分キャベツは生か茹でかを聞かれたので、茹でてもらうことに。
ラーメンはベテランっぽい親父さんが作っていて、活気もあり見ていて気持ちいいですね。
支店が東椎路にもあります。
こちらの支店は初訪問。
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吉田茂カレーって、どんなのだろ？
誰か知っていたら教えてください。
お店のイチオシという「うまいラーメン」と、「半分キャベツ」トッピングで注文。
半分キャベツは生か茹でかを聞かれたので、茹でてもらうことに。
ラーメンはベテランっぽい親父さんが作っていて、活気もあり見ていて気持ちいいですね。
支那そばや 本店 神奈川県横浜市戸塚区
ラーメンすまいる＠羽鳥×２ 静岡市葵区
この方と下見までしていたラーメン店がついにオープンしたということで訪問。
事前情報では、いろんな人から「美人店員さんがいるから行ったほうがいい」と聞いていたラーメン店でもあります。
メニューはこちら
現在プレオープン中で、ワンタン麺と杏仁豆腐が出来ないとのこと。
では、塩ラーメンを注文。
事前情報では、いろんな人から「美人店員さんがいるから行ったほうがいい」と聞いていたラーメン店でもあります。
メニューはこちら
現在プレオープン中で、ワンタン麺と杏仁豆腐が出来ないとのこと。
では、塩ラーメンを注文。
らぁ麺 むらまさ 新横浜ラーメン博物館
こちらのラーメン店は２回目の訪問。
前回の記事はこちら
一応説明しますと、食材を知り尽くした男、最後のプロデュースということで、あの「佐野 実」氏が手がけたラーメン店ということです。
今回は醤油ラーメンが新しく始まったとのことで来てみました。
注文は醤油ラーメンミニで。
前回の記事はこちら
一応説明しますと、食材を知り尽くした男、最後のプロデュースということで、あの「佐野 実」氏が手がけたラーメン店ということです。
今回は醤油ラーメンが新しく始まったとのことで来てみました。
注文は醤油ラーメンミニで。
大砲ラーメン＠新横浜ラーメン博物館
こちらも首都圏初進出となり「大砲ラーメン」。
言わずと知れた久留米ラーメンの有名ラーメン店。
昭和２８年創業以来毎日少しずつ足されていくスープ「呼び戻しスープ」が有名です。
ラーメンのメニューの一部はこちら
呼び戻しスープのこってり味「昔ラーメン」にしてみます。
「ラーメン」より、「昔ラーメン」のほうがこってりのようです。
卓上には調味料が豊富に置いてあります。
言わずと知れた久留米ラーメンの有名ラーメン店。
昭和２８年創業以来毎日少しずつ足されていくスープ「呼び戻しスープ」が有名です。
ラーメンのメニューの一部はこちら
呼び戻しスープのこってり味「昔ラーメン」にしてみます。
「ラーメン」より、「昔ラーメン」のほうがこってりのようです。
卓上には調味料が豊富に置いてあります。
中華そば 坂本 新横浜ラーメン博物館
先日まで牛乳屋食堂が入っていた場所に、岡山笠岡ラーメン「中華そば 坂本」が入りました。
みんなのふるさとラーメン、期間限定第３弾になります。
笠岡は以前、かなりの養鶏場があり、鶏をふんだんに使ったラーメンが昔から作られていたようです。
主なラーメンのメニューは中華そば、ねぎそば、かしわそばになります。
かしわそばは、中華そばに比べ鶏肉のトッピングが多いラーメンのようです。
私は中華そばのミニラーメンを注文です。
そして、天然記念物カブトガニでも有名なようで、カブトガニの置物がいたるところに置かれています。
みんなのふるさとラーメン、期間限定第３弾になります。
笠岡は以前、かなりの養鶏場があり、鶏をふんだんに使ったラーメンが昔から作られていたようです。
主なラーメンのメニューは中華そば、ねぎそば、かしわそばになります。
かしわそばは、中華そばに比べ鶏肉のトッピングが多いラーメンのようです。
私は中華そばのミニラーメンを注文です。
そして、天然記念物カブトガニでも有名なようで、カブトガニの置物がいたるところに置かれています。
らーめん 富屋＠水落町 静岡市葵区
３月１４日にオープンしたラーメン店。
以前ラーメン花いちがあった場所です。
開店から３日間はサービスでラーメンが５００円で、醤油ラーメンと塩ラーメンのみの提供になります。
ビックリした～、ラァメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥから開店の花が届いてるのかと思った・・・
まさかね・・・
醤油ラーメンを注文。
以前ラーメン花いちがあった場所です。
開店から３日間はサービスでラーメンが５００円で、醤油ラーメンと塩ラーメンのみの提供になります。
ビックリした～、ラァメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥから開店の花が届いてるのかと思った・・・
まさかね・・・
醤油ラーメンを注文。
麺屋 吟蔵 静岡市葵区
静岡市の流通どおり沿いの、刑務所の近くにオープンしたラーメン店に初訪問。
ラーメン店の店内は、カウンターのみ５席ですね。
民家を改造したような感じで、奥に冷蔵庫なども見えました。
メニューはこちら
他にも黒胡麻担々麺、香る味噌つけ麺もありました。
一番人気らしい、坦々つけ麺を注文です。
ん？焼き石？
ラーメン店の店内は、カウンターのみ５席ですね。
民家を改造したような感じで、奥に冷蔵庫なども見えました。
メニューはこちら
他にも黒胡麻担々麺、香る味噌つけ麺もありました。
一番人気らしい、坦々つけ麺を注文です。
ん？焼き石？
麺まるい 静岡県三島市
約１０ヶ月ぶりの訪問。
移転のうわさもあり、一度食べておきたいと思い、来てみました。
ラーメン店に入ると、マイミクさんが。
なぜか妻帯者のマイミクさんは、独身の私よりリッチな昼飯です。
ハーフ盛りというのは、いつから出来たんだろう？
ではつけ麺あつもりで注文。
移転のうわさもあり、一度食べておきたいと思い、来てみました。
ラーメン店に入ると、マイミクさんが。
なぜか妻帯者のマイミクさんは、独身の私よりリッチな昼飯です。
ハーフ盛りというのは、いつから出来たんだろう？
ではつけ麺あつもりで注文。
めん処 藤堂 静岡県三島市
１杯目の醤油ラーメン（薫丸）に続き、季節限定柚子塩ラーメン（冬月）を注文。
私はラーメン２杯ですが、こちらのラヲタさんはつけ麺とラーメンの２杯ということ。
う～ん、さすがです。
でも、お互いやってることはあまり変わらなかったりして・・・
私はラーメン２杯ですが、こちらのラヲタさんはつけ麺とラーメンの２杯ということ。
う～ん、さすがです。
でも、お互いやってることはあまり変わらなかったりして・・・
西尾中華そば 東京都北区
前回食べられなかった金、土の夜限定の「鶏中華 塩」ラーメン。
寒い中早く到着しすぎて待っていると、西尾さん、少しだけ早くお店を開けてくれました。
申し訳ありません。
待っている間に見つけたチラシ。
う～ん、これを見てしまったらまた来なくては・・・
注文しないうちから「塩でいいですね？」
はい、塩ラーメンが食べたくてきました。
寒い中早く到着しすぎて待っていると、西尾さん、少しだけ早くお店を開けてくれました。
申し訳ありません。
待っている間に見つけたチラシ。
う～ん、これを見てしまったらまた来なくては・・・
注文しないうちから「塩でいいですね？」
はい、塩ラーメンが食べたくてきました。
めん処 藤堂 静岡県三島市
麺屋才蔵 静岡県焼津市
毎年楽しみにしている、こちらのラーメン。
香味柚子そばになります。
毎年同じ時期になると同じようなラーメンを提供して、あまりそそられないものもありますが、こちらは違います。
こちらのサービスもあり、香味柚子そば醤油味麺増量で注文。
香味柚子そばになります。
毎年同じ時期になると同じようなラーメンを提供して、あまりそそられないものもありますが、こちらは違います。
こちらのサービスもあり、香味柚子そば醤油味麺増量で注文。
三四郎＠御茶ノ水(東京) 東京にあの神奈川端麗系のラーメンが！ 東京都千代田区
こちらのラーメン店は３回目の訪問。
「和えまさら」というメニューが出来たと知り、それ狙いです。
一応書いておくと、あの神奈川の名店「中村屋」の東京進出店になります。
中村屋で食べたカレーのつけ麺「石焼きまさら」が、自分の中では超お気に入りだったので、期待は高まります。
「和えまさら」というメニューが出来たと知り、それ狙いです。
一応書いておくと、あの神奈川の名店「中村屋」の東京進出店になります。
中村屋で食べたカレーのつけ麺「石焼きまさら」が、自分の中では超お気に入りだったので、期待は高まります。
tag : カレー
らーめん 大山 富士店 静岡県富士市
先日食べたラーメン「太麺」（たいめん）が忘れられなくて、また来てしまいました。
今日は麺大盛りと、ねぎ増し（野菜増しのこと）、プラス１００円ずつで９００円です。
極太麺のため、前回と同じく、麺を茹でる時間がかなりかかっていますね。
今回はにんにく、七味、生卵全部つけてもらいます。
今日は麺大盛りと、ねぎ増し（野菜増しのこと）、プラス１００円ずつで９００円です。
極太麺のため、前回と同じく、麺を茹でる時間がかなりかかっていますね。
今回はにんにく、七味、生卵全部つけてもらいます。
