支那そば家 毎度! 静岡県三島市

 今年出会った厳選素材たちの饗宴ということで、厳選醤油ラーメンというラーメンがあったので、そちらを注文です。

 この日は臨時営業だったらしく、比較的空いていました。

 そういえば、先日佐野実氏のブログを見ていたら、店主夫妻の結婚祝いをしたと書いてありました。

 おめでとうございます。

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田ぶし 富士店 静岡県富士市

 2回目の訪問。

 開店して間もないので、店頭にはまだ花が飾ってあります。

 メニューはこちら

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 前回は「ブラック担々麺」を食べたので、今回は基本の「田ぶしラーメン」にしてみます。

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麺行使伊駄天静岡店 静岡市葵区

 年越しラーメン2日目。

 12月28日、29日に提供される伊駄天年越しラーメン。

 昼夜とも30食程度の限定販売。

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 2日目の今日のラーメンは塩味。

 1日目の醤油ラーメンの記事はこちら

 

 

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麺行使伊駄天静岡店 静岡市葵区

 12月28日、29日に提供される伊駄天年越しラーメン。

 昼夜とも30食程度の限定販売。

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 どちらか1日でも行ければと思い訪問すると、カウンターの上にあった今回の限定ラーメンの説明書きを見てビックリ。

 何と28日は醤油ラーメン、29日は塩ラーメンになるとのこと。

 では、食券をお店の人に渡します。

 この日は5人体制ですね。

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支那そば 仁屋 静岡県御殿場市

 何だか名前を聞いたことがあるラーメン店だな~、と思い訪問してみました。

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 ラーメン店はパチンコタイホー大坂店の裏にあり、昼時ということもあり、お客が続々と入ってきます。

 ラーメンのメニューはこちら

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 何となく1日30食限定の味噌ラーメンにしてみます。

 店内を見渡すと、やはり石本家のポスターが貼ってありました。

 以前石本家沼津店の隣にあった、石本家系列のラーメン店になります。

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いちや 東京都立川市ラーメンスクエア内

 ラーメンスクエアが出来たときから、ずっと売り上げ1位のラーメン店。

 これだけラーメンスクエアに来ていながら、初訪問になります。

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 ラーメン店に入るとすぐに芸能人などのサインが沢山飾ってありますね。

 店主のプロフィール

 21歳で上京。俳優田中健氏と出会い芸能界に。1989年映画『翼の折れたエンジェル』で主演デビュー。俳優として活躍する傍ら、ラーメンに魅せられ、独学で味を確立。98年取材拒否の会員制ラーメン店を開店。味の探求と改良を重ねた末、現在の味に。都内を含め10店舗にまで成長したが、メニューの開発や味の改良に一切の妥協は許さない。

 以上ラーメンスクエアHPより。

 だそうですが、実はがんこ系列の出身だそうです。

 メニューはこちら

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 こってりラーメン、あっさりラーメン、その中間のまんなかラーメンなどがあり、まんなかラーメンの醤油味にしてみます。




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麺行使伊駄天静岡店 静岡市葵区

 最近、なぜか影武者での訪問が多くなっています。

 この日はトシモンさんとYさんのお二人の希望でこちらへ。

 一応説明すると、伊駄天静岡店は、火曜と土曜の夜の部が影武者となり、豚骨スープを基本としたラーメンが食べられます。

 私の伊駄天静岡店影武者での未食ラーメンは、特影つけ麺。

 では、そちらを注文。

 
 

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覆面 東京都千代田区

 3回目の訪問になります。

 今回は、こちらの方の希望で来てみました。

 15時過ぎに訪問するも、店の外まで待ちが出来る人気。

 覆面ファミリーの写真を発見!

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 なるほど~、こんな家族構成だったんですね。

 で、こちらのラーメン店、来年から会員制のラーメン店になるんだとか。

 で、その会員証が今年いっぱいにこちらでラーメンを食べるともらえるとのこと。

 条件はまだあり、ラーメンはスープを80パーセント以上飲み干し、まぜそばは300gの麺完食でないとダメだそう。

 では、基本のラーメンを注文。

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支那そば家 毎度! 静岡県三島市

 最近レギュラーのラーメンが変わったという情報を聞き、訪問。

 現在は限定醤油、潮のラーメンを提供しています。

 では、限定潮ラーメンを注文です。

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麺行使伊駄天静岡店 静岡市葵区

 この日は火曜の夜で、影武者として営業中。

 伊駄天静岡店は、火曜と土曜の夜の部が影武者となり、豚骨スープを基本としたラーメンが食べられます。

 のれんの写真を撮るのは初ですね。

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 あ、以前はあった煮干し豚骨つけ麺は現在提供していないとのこと。

 静岡店で未食の影そばを注文。

 

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木八 静岡県伊東市

 伊東市イチ?の人気ラーメン店に初訪問。

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 お店の前にも駐車場はありますが、すぐ近くの伊豆高原駅前の駐車場が1時間無料なので、そちらを利用することに。

 こちらのラーメン店は以前、東京の下高井戸にあったのでしょうか?

 メニューはいろいろありますが、初めてなのでラーメンにしてみます。

 細麺にすると、替え玉が出来るようです。

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支那そば屋わさらび 静岡県沼津市

 今月初の訪問。

 昼のピークを過ぎた時間でしたが、お目当てのラーメンがありました。

 ゆず塩つけそばになります。

 去年もやる予定でしたが、忙しすぎてお蔵入りになっていたメニュー。

 私の時点でこの日はあと2食のみ。

 危なかった~

 

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麺処 田ぶし 富士店 12月22日オープン 静岡県富士市

 静岡県内に3店舗あるラーメン店、田ぶしが4店舗目を本日オープン。

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 田ぶし富士店は、あの大山の近くになります。

 あ、ラーメン店目線でしたね。

 エスポット富士店やユーストア富士中央店の近く。

 開店初日だったので、花も飾られていますね。

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 店内に入ると、「いらっしゃいませ~」の大きな声。

 メニューの一部はこちら

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 券売機を見ると、田ぶしの他の店舗で提供しているらしかった「ブラック担々麺」があったので、そちらを注文。

 基本の田ぶしラーメンは何回か食べたことがあったので・・・

 この人がプリンがお勧めと書いていたので、そちらも注文です。

 

 

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西尾中華そば 東京都北区

 すでに3回目の訪問になります。

 前回のラーメンはこちら

 今年出来たラーメン店の中でもかなり好きなお店です。

 この日は静岡から3人と、トシモンさん、Yさんと訪問。

 では、未食の「馬鹿中華 魚」ラーメンを注文。

 あ、ティッシュは頭上の壁にあります。

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大喜庵 12月20日オープン 高円寺ラーメン横丁 東京都杉並区

 高円寺に私の誕生日と同じ12月20日にオープンした高円寺ラーメン横丁。

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 高円寺駅の西側にあります。

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 高円寺ラーメン横丁に出店しているラーメン店は

 蒙古タンメン 高円寺中本

 つけめんTETSU

 らーめん・つけめん専門店 種子島商店くにがみ屋

 高円寺とりそば 大喜庵

 の4店。

 今まで見たこともないほどの花が・・・

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 テレビの取材もきていますね。

 あ、ラーメン王さん発見!

 この中で、私が大好きな「天神下 大喜」の2号店になる「大喜庵」に入ってみます。

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 メニューはこちら

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 大喜では期間限定でしか食べられなかった醤油とりそばがあったので、そちらを注文。

 

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釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天 12月19日オープン東京都中野区

 武蔵境きら星の2号店「釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天」がついにオープン。

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 中野駅から歩いて2,3分でしょうか。

 この辺りかな~と思いながら歩いていくと、行列を発見しその後に並んでみる。

 あ、ラーメン王の山本さんが食べ終わって出てきました。

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 お~、色んなラーメン関係の方からの花が飾られていますね。

 こちらのラーメン店のオープンのために、羽釜を買ったんだとか。

 これは期待出来ます。

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 基本の豚骨ラーメンには、最初からかつお餡が乗っているようです。

 

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きじ亭 静岡市葵区

 ご無沙汰だった通常メニューのつけ麺。

 今日は塩つけ麺を注文します。

 最初は客が私一人でしたが、時間がたつにつれ徐々に増えてきました。

 

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井上 東京都中央区築地市場内

 朝この近辺に用事があった為、築地で一番混んでいるというラーメン店に来てみました。

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 東銀座の方から歩いて来ると、築地市場にはいってスグ辺りですね。

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 土曜ということもあり、かなり人通りはあります。

 ありました。

 30年間メニューはラーメン(中華そば)のみ。

 並んでいると、数だけ聞かれます。

 一度に8杯ずつ作っていますね。

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 ラーメンを受け取ると、近くの立ち食いが出来るテーブルまで、自分で運びます。

 

 

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卓朗商店 静岡県沼津市

 昼飯が中途半端な時間になってしまい、通し営業をしているこちらのラーメン店へ。

 季節限定の柚子香麺というラーメンがあったので、そちらを注文。

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 後、ガソリンスタンドの鈴与グループで作れる「スマイルパーソナルカード」をお店の人に見せると、無料でのり豚ご飯がもらえます。

 

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らーめん茶屋 孫六 静岡県御前崎市 御前崎でお茶のラーメンが食べられる

 こちらは初訪問のラーメン店。

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 ラーメンマップ静岡で見て以来、とても気になっていました。

 店頭に置いてあるイスには、ラーメンが。

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 で、一番気になっていた「孫六茶~めん」を注文。

 小ライス付きですね。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : お茶

麺屋 燕 静岡県島田市

 この日は神奈川からのお2人とラーメン食べ歩き。

 まずは朝一(と言っても11時くらい)は最近ますますラーメンが美味しくなったと評判のこちらのラーメン店へ。

 駐車場もほぼ満車。

 ラーメン店の店頭には行列も出来ています。

 気になるラーメンのメニューは色々ありますが、基本の支那そばの醤油味のラーメンを注文です。

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麺の房 味わい亭 静岡県御前崎市

 麺屋 孫六のすぐ近くにあるこちらのラーメン店に3回目(だったかな?)の訪問。

 季節限定のラーメンはないかな?と思い訪問すると、ありました。

 コク味噌ラーメンになります。

 限定30食ということでしたが、昼の部終了間際でも食べられました。

 では、早速注文。

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【genre : グルメ

中国料理 大勝軒(新川) 東京都中央区 現存する店舗で日本一の老舗ラーメン店では?

 以前シルシルミシルという番組で、AD堀君が東京都内で一番古くから営業しているラーメン店を探すという企画があり、都内で一番古くからラーメンを提供していると認定されたお店。

 お店は茅場町駅から歩いて2、3分ほど。

 中華料理のお店になります。

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 メニューも一般の中華料理店のように様々あり、ラーメンが一番上に書いてあります。

 では、ラーメン(小ライス付き)580円を注文。

 

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【genre : グルメ

まる玉 東京都墨田区

 何と、これだけ東京のラーメンを食べ歩きしていましたが、なぜか墨田区のラーメン店は初訪問。

 もちろんまる玉も初訪問になります。

 以前から鶏白湯のラーメンが有名だと聞いていました。

 総武線両国駅から歩いて5分ほどでしょうか?

 駅名の文字も何だかかっこいい。

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 両国国技館とは反対の方向に歩いていくと、過去に名前を聞いたことのある力士さんが経営するちゃんこやがちらほら。

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 ラーメン店に到着。

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 スープは鶏白湯のみで、色んなトッピングがありますね。

 では、基本のまる玉ラーメンにしてみます。

 

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鶏の穴 東京都豊島区

 こちらのラーメン店は2回目の訪問。

 前回のラーメンはこちら

 なんつっ亭@池袋の後、Yさんと訪問。

 お互い、狙っていたラーメンが一緒だったということで・・・

 12月限定「The オイスターズ」。

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 ラーメン店の前に到着すると、行列が。

 え~っと思っていると、ラーメン店の開店時間が遅れていたことが判明。

 しばらくして開店し、並んでいた人はほぼ着席出来ました。

 

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麺行使 伊駄天 本店 静岡県藤枝市

 先ほど食べた銀狼鶏白湯ラーメンに続き、銀狼鶏白湯つけ麺も注文。

 

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麺行使 伊駄天 本店 静岡県藤枝市

 本日から始まったという伊駄天初の鶏白湯ラーメン狙い。

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 お店に到着し、この方この方と合流。

 銀狼鶏白湯ラーメンを注文。

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麺や七彩 東京都中野区

 こちらもTOKYO1週間のラーメン特集の「もう1度食べたい 幻の限定麺、今だけ復刻!」という企画で復活したラーメン。

 オキナワソバになります。

 こちらのラーメン店に来るのは久しぶりですが、店主殿は中山競馬場のラーメンイベントや、大つけ麺博などでお会いしています。

 この企画がなくても、かなりの回数お邪魔しているこちらのラーメン店、何を食べてもウマイのです。

 この日は開店30分前で前2人待ち。

 やはり2人とも「オキナワソバ」狙いでした。

 麺の量が選べるので、中盛りにしてみます。

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九段 斑鳩 東京都千代田区

 池袋のなんつっ亭のラーメンに続き、こちらのラーメンも東京1週間の企画で始まったラーメン狙い。

 あ、こちらはつけ麺でした。

 創業当初に提供していてずっと封印していた斑鳩のつけ麺が食べられるということで、夜の部に訪問。

 で、開店45分前くらいに行くと、先頭はやっぱりYさん。

 お互い狙いは一緒なのでした。

 3人目が来たのが開店5分くらい前。

 このちょうちん、年季が入っているね~とか話しながら待ちます。

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 開店と同時には10人くらいお店に入ったかな?

 で、注文状況を観察していると、何とつけ麺を注文したのは私とYさんだけ・・・

 昼の部10食、夜の部10食の限定ですが、夜遅くいってもあるのでは?

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麺場 花火

 麺屋武蔵青山の店長だった方が開いたラーメン店。

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 ラーメン店の場所も、以前麺屋武蔵青山があった場所からそう遠くないですね。

 ラーメンのメニューは主にあっさりの青山ラーメン、こってりの花火ラーメン、つけ麺など。

 青山ラーメンというのが、麺屋武蔵青山のラーメンを再現したラーメンだそうです。

 ここは、新しい味?で勝負したような「花火ラーメン」にしてみます。

 

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プロフィール

Author:静岡人
 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に出演させていただいております。

 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
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