Archive2004年07月 1/1

九州じゃんがららあめん 秋葉原本店@末広町 東京都千代田区外神田

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 じゃんがらは九州じゃんがららあめんと東京じゃんがらの2種類があります。 以前東京に住んでいた人にお勧めを聞いたら、ここだったので来店。 休みの日というのもありましたが、中途半端な時間でも人が並んでます。 ここ、豚骨メインのラーメン店だったんですね。  よく調べないで来た私も悪いんですが、私豚骨嫌いなんで口に合いませんでした。 でも人気店のようなので、豚骨好きな人は秋葉原に行った際は食べてみてはど...

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中華そば 青葉 中野本店 (ちゅうかそばあおば) 東京都中野区

 この日は私の東京ラーメンツアーに、会社の後輩がついてきました。  やっぱりここは外せないと思い、来ました。  比較的朝早くからやっているし、何より最近のお気に入り店なんで。 後輩も大満足してくれましたよ。  東京に来た人にここのラーメンをすすめておけば間違いはないでしょう。...

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渡なべ@高田馬場、西早稲田 東京都新宿区 超濃厚魚介系ラーメン

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 高田馬場のお気に入りのラーメン店。 記事にしていないものも多数あります。 場所が分かりにくいので初めて来る人はちょっと迷うと思います。  逆に隠れ家的雰囲気でもあります。 魚介系ラーメンの魚介ダシの濃さでいったら、ここ以上に濃い魚介ダシはないと思います。 味玉の半熟度が、玉子を割るととろけて落ちるか落ちないか位で最高なんですよ。  魚介系好きの私にとって、ここは夢のようなラーメンが食べられる場所...

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【移転】 東池袋 大勝軒 本店@東池袋 東京都豊島区南池袋 元祖つけ麺

 10時に到着して30分ほどでエアコンの効いた店内に入る。  山岸氏は不在。  もりそばを。  店内は歴史がつまっていて、文化遺産に登録して建物を保存してほしいです。   今日は麺少な目にしましたが、これで普通の店の普通盛りくらいです。  食べ歩きをする私にとっては、これくらいがちょうどいいです...

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