FC2ブログ

2003年11月24日 インディアン 蒲田

画像 737


 カレーとラーメンのセットで。 

 スープはほのかな魚介系でチャーシューはけっこう厚くて柔らかい。

 麺は細ちぢれ麺。 

 店内にはここより美味しいカレーがあったら教えてくれと書いてあります。 

 言葉通り、カレーはとても濃厚で非常に旨かった。 

 カレーだけ食べにきてもいいかもしれない。

九段斑鳩  東京都千代田区 2003年11月24

                     画像 717


 私が都内で最も好きな店のひとつです。 

 しかし、どれだけ上質な食料を使っているんだろうと思わせるすばらしいWスープです。

 他では絶対真似の出来ないような鰹味たっぷりの美味しいラーメンですね。 

 行列がもうちょっと少なければありがたいんですが。

2003年11月23日 赤とんぼ 赤坂

                   画像 738


 ちょっと分かりにくい場所にありました。 

 醤油ラーメンは煮干しがたっぷり使ってある煮干しラーメンという感じです。 

 又、スープはアツアツでもちもちの木を彷彿させます。

 揚げネギがとても香ばしく、ゆずが入ってました。 

 しかし、これで500円は絶対安いです。 煮干し好きにはたまらないラーメンでは? 

2003年11月23日 青葉 中野本店

 ここのラーメンを食べて感銘を受け、ラーメン店を開こうと数多くの人にそう思わせた店。



 青葉インスパイア系といわれるラーメンも数多く出ましたよね。

 動物系と魚介系のバランスが絶妙で、非常に完成度の高い一品です。  麺、メンマ、味玉等も一切手抜きはなく、文句のつけどころが無いラーメンです。

 私が大好きな横浜流星軒や、九段斑鳩も青葉インスパイアと呼ばれてましたね。 

2003年11月23日 一二三 吉祥寺

画像 736


 現在のWスープブームが来る以前からそれを実践していたお店です。  店はかなり気にしていなければ通り過ぎてしまい、気づきません。

 麺は極細ちりちりで、玉子は名古屋コーチンです。  スープはそばのようで上品なカツオが効いていて、旨い。

 店の雰囲気といい、ラーメンの味といい、とても落ち着ける場所でした。 

2003年11月23日 たけちゃんにぼしラーメン 調布

画像 735


 けっこう醤油が強くて、上品な味です。

 煮干しも良く出てはいますが、同じ煮干しだったら浅草のよろゐ屋か、せたが屋の方が自分は好みです。

 チャーシューは脂身がトロトロで旨い。 しかし、行列がすごいです。

2003年11月22日 ちゃぶ屋 護国寺

 醤油ラーメンを注文。  背脂がけっこう浮いてます。  けっこうこってりしています。

 麺は細くてとても滑らかで、今まで食べたことのある麺の中でもトップクラスの旨さです。

 ただ、スープがそれに負けているような感じです。 というか、麺が良すぎって感じ。  

2003年11月22日 新宿武蔵

画像 733


 16時30分で15分待ち。  角煮は16時30分~らしい。  角煮と味玉ラーメンこってりを注文。  スープは相変わらず他にはない海老とさんまの魚介ダシが良く出ていて、とても美味しいです。  

幻のメニュー角煮は別皿で出てきて、脂身の部分が本当にとろとろしていて、こんなに旨い角煮は食べた事ないよ、スゲー。  店内は活気があり、繁盛店になるのがうなずけますね。

2003年11月22日 ごとう 池袋

画像 732


 10時45分で15分待ち。   普通のもりそばにチャーシュー1、たまご半分入っています。

   スープの魚介系のキレが良く、後味も私の好きな味です。   麺も喉越しが良く、スルスルと胃に入っていきます。  大勝軒より上品な味ですね。

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017

ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス こちらに会員登録してサイトを経由して買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。100%ポイント還元(実質無料)(超お得)もアリ。
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
タグ

ラーメン 人気 ランチ営業 日曜営業 同僚・友人と 家族・子供と 一人で 行列 老舗 豚骨 醤油 濃厚 煮干 有名 静岡 自家製麺 魚介系 つけ麺 雰囲気 餃子 味噌 カレー  限定 チャーハン  モチモチ テレビ 動物系 東京 朝ラー 鶏白湯 中華そば 焼きそば ニンニク まぜそば うどん 女性 ノスタルジック 冷やし 浜松 隠れ家的 完成度 唐揚げ ガンダム トマト マグロ お台場 そば 北海道 和風 お洒落 台湾 友人・同僚と 豚骨臭 秘境  ラジオ おすすめ 中華料理 背脂 富士宮  デートで 清水 担々麺 世界遺産 ガッツリ 化学調味料不使用 再訪必至 深夜営業 焼肉 アツアツ 比内地鶏 全粒粉 カツオ タンメン 手打ち ドロドロ ビートルズ 昭和 二郎 焼津 こってり 青森 低温調理 山奥 レモン 二郎系  お好み焼き 地鶏 カツ丼 油そば イギリス ロンドン 名古屋 隠れ家 冷やし中華 藤枝 英国 まぐろ 長野 あっさり コラーゲン 沼津 麻婆豆腐 ラーメンショー 湯河原 オリンピック 軍鶏 おでん ボサ系 新東名 島田 宮城 掛川 やきそば 新潟 第二東名 食堂 石川県 三島 手火山式 札幌 チーズ 白醤油 岡山 富士 美人 ワンコイン 仙台 極太麺 冷麺 NEOPASA 極太 金沢 蕎麦 サービスエリア ラーメン博物館 安い 横浜 福井 しぐれ焼き 和歌山 丸鶏 竹岡式 支那そば ネオパーサ 高山 リヴァプール 利尻島 東京ラーメンショー ラーメンフェスタ  海鮮丼 クラプトン 柚子 白河 チャーシュー 福島 ミシュラン 韓国 辛い 名古屋コーチン 沖縄そば ゆきりん 家系 わさび 牛骨 24時間営業 帯広 濃度 ハルピン カラシビ サンマ 釧路 徳島 秋田 京都 博多 海鮮料理 新横浜ラーメン博物館 池袋 根室 ウニ 秋刀魚 会津若松 トリュフ フェスタ 薩摩観光大使 ランチ 富山 カフェ パーキングエリア 僻地 富士山 ベジポタ かわいい 寿司 日本酒 素晴らしい 広島 佐野 大勝軒 汁なし こだわり 燻製 24時間営業 ご当地 小倉優子 愛媛 太麺 大間 さんま 岩手 オンリーワン 女子 接待で 牡蠣 豆乳 小麦 高知 お茶 とんこつ 豊橋 無化調 名古屋めし 大阪 ご当地ラーメン 伊豆 酒田 町田 神奈川 日光 八戸 冷やしラーメン クリーミー サンマーメン 室蘭 カワイイ 水木しげるロード 山梨 つけ麺博 磐田  利尻 山形 かつお 松本 真空調理 ワンタン 沖縄 東静岡 豚丼 全粒紛 ご当地グルメ 台湾まぜそば カツ 松山 ラーメンマップ 全国 飯田商店 ビール 愛知 淡麗系 燕三条 御殿場 スタミナ 通し営業 海鮮物 函館 手火山 本マグロ 冷し つけそば ミドリムシ 網走 荻窪 中毒性 AKB 一番星 手切り お台場ラーメンパーク 豚そば  東京ラーメンショー2012 尾道 イベリコ 香川 新宿 屋台 牧之原 八王子 魚津 グリーンカレー 居酒屋 鮮魚系 焼津港 ヘルシー 白山市 鉄板焼き 讃岐 パストラミ 深夜 下田 みなみ  伊藤 香川県 清水港 静岡駅 古民家 水窪 菊川 中国料理 カキ 麺屋燕 高円寺 勝浦 富士市 激辛 ランチタイム営業 生醤油 千葉 そば、餃子 しょうゆ スイーツ オープン 喜多方 アビイ・ロード 外せない 鯱乃家 カレーうどん イリコ 文化遺産 氷見市 定食 再訪確実 ヤサイ 乾麺 AKB48 諏訪 イケメン GW 池めん 青竹打ち ワンタンメン 麺や厨  ジャンク ローストビーフ 昆布水 焼豚 中華料理店 隠れ家的雰囲気 パクチー 広島焼き 路地裏 駿河区 マー油 袋井 トロトロ アンチエイジング デザート 熟成 ゆで太郎 ラム 満月 熊本 黒豚 朝ラーメン 生姜 ランキング うなぎ ボリューム 食べログ らーめん ラーメンパーク 石神本 大つけ麺博 取材拒否 木更津 ピロピロ 閉店 茨城 スパイス 高田馬場 もりそば 海鮮 四十萬 真木食堂 やまや 麺屋つくし 辛味噌 すみれ dancyu まゆみの店 山久 アブリ みそ野菜ラーメン 鍋焼き 須崎 鍋焼きラーメン 興津 ポンキッキ ひみ番屋街 氷見牛 招福軒 一心 味噌煮込みうどん 富山駅 池永亭 氷見うどん みそかつ 矢場とん わらじとんかつ 麺や剛 ヨコイ あんかけスパ ABRI のどぐろ としまや弁当 バーベキュー弁当 浜屋 秘密のケンミンSHOW  宮武うどん チャーシュー弁当 バー弁 お好み焼みよし 三津浜焼き 貪瞋痴 とんじんち チャー弁 富山県 高松市 あつあつ アジ 枠蓮 アジフライ 黄金のアジフライ 富津市 さすけ食堂 糖質 牛麺 甲府 ひやあつ 萬惣屋 低糖質 ロカボ 山本屋本店 山本屋総本家 らあめん元 全国らーめんリレー 遠鉄百貨店 うどん錦 勝浦市 おさかな処さわ 亀次郎 金沢中央卸売市場 春日井 飛鶏 鶏節 風花 きしめん 山田屋 アワビ サザエ 東京庵そば 東京庵富士市 八平の食堂 アリランラーメン  千葉県長生郡ラーメン 富士駅ラーメン 名古屋ラーメン 常磐軒音威子府 音威子府そば 音威子府駅 美深 名古屋ボサ系食堂 喜多八食堂 尾道ラーメン 鳥よし 製麺所 客野製麺所 シェル系 凌駕堂 うるおい亭 金沢市 そらみち 朝市新鮮広場 勝浦朝市 呉竹 南蛮屋 わらびもち アンジェギフト館 灰干しサバ curva クルバ 焼津市 案山棒 静岡小鹿店 丸美屋 金目鯛 刺し身 ドイツ 白糸の滝 有楽町 きひろカレー 花畑牧場 原宿 バイエルンマイスター 安兵衛 燕子花 王様中華そば オススメ 蒲原 島根 セノバ 淡麗 中村屋 ボザ系 鳥取 佐久間町 伊東市 古民家風 熱海 アゴ出汁 神奈川淡麗系 三重 ピザそば 町田商店 三毛作 沓谷 味王 矢吹 大分 ゴールデンウイーク 福岡 シャモ 宮崎 盛岡 奈良 手延 滋賀 敦賀 女子博 あつもり 女の子 冷し中華  サバ 岡部 グルメ 豚骨魚介系 さくらえび 伊東 笠岡 国道8号線 佐野実 釜石 宮古 胡椒 中華そば焼きそば、タンメン 井川 ソーキそば 平打ち 鹿児島 焼き肉 アゴ うに 餃子、麻婆豆腐 柚子胡椒 長岡 喫茶店 全国らーめん祭り ほうきぼし コラボ 日歩未 じゅんちゃん ソラノイロ 名古屋駅 ミッドランドスクエア 浜北 花枇 宮川製麺所 よだれ鶏 高松 讃岐ロック なかむら  極楽鳥 花城 AMORE 善通寺 アモーレ トンコツ 酔鯨亭 酔鯨 香の香 山越うどん 丸万 孤独のグルメ LEO イカスミ 綾歌郡 うどん人気 呉服町 餃子の王将 混ぜそば 唯一無二 豚鬼 スタミナ丼 富山ブラック こいしや きじ亭 ちっきん スパらっティ はま寿司 回転寿司 拉麺 ライム軒  Natural ナチュラル 甘い 瓢太 ABE's アベズ 金谷 めん奏心 第七餃子 岡本中華 おばあちゃん 神楽 もきち 極細麺 いのたに スパイシー 

こんな商品が通販で買える!
カテゴリー
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1