山手らーめん 安庵(あんあん)(本郷店) 東京都文京区本郷 ミドリムシ(ユーグレナ)が6億匹以上入ったラーメン

 ここ数年話題になっているミドリムシ

 東京大学発ベンチャーである株式会社ユーグレナが開発したミドリムシ入りのラーメン「みどりラーメン」を食べにやってきました。

 ミドリムシとは、動物と植物の両方の性質を持ち、非常に栄養価が高い生き物で最近ではジェットエンジンの燃料としての使用も研究されているとのこと。

 住所    東京都文京区本郷5-23-11

 最寄り駅 本郷三丁目駅から204m

 営業時間 11:00~翌1:00(L.O.0:30)(ランチ営業

 定休日   無休(日曜営業

 席数    カウンターのみ12席

 駐車場  なし

 電話番号 03-3812-7295

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 というわけでたまたま東京にいらしていたこちらの方をお誘いして同行させていただくことに。

 夜だったこともあってか、お店の場所が分からなくて一度通りすぎてしまった。

 何とか到着し、メニューを見てみます。

 ラーメンつけ麺トマトラーメンまぜそばなどがあります。

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 どこかでこんな方式の券売機見た記憶がありますがどこだったかな?

 では、みどりラーメンを注文。

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tag : ミドリムシ ランチ営業 ラーメン 日曜営業 同僚・友人と 家族・子供と 一人で トマト つけ麺 まぜそば

メンショー トーキョー(MENSHO TOKYO)@後楽園 東京都文京区 羊(ラム)と豚骨を全面に出したラーメン

 麺や庄のさんの5店舗のラーメン店が東京ドームの近くにオープンしました。

 住所   東京都文京区春日1-15-9

 最寄り駅 後楽園駅から48m

 営業時間 11:00~15:00、17:00~23:00(ランチ営業

 定休日   無休(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席合わせて16席

 駐車場  なし

 電話番号 03-3830-0842

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

 ここ数年で違った形態の色んなラーメン店をオープンしている今勢いのあるラーメン店。

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 ラム肉のラーメンといえば、一番最初に食べたのがめじろ@代々木(閉店)だったかな。

 その後限定ラーメンでは色んなお店で何回か食べたことがありますが、レギュラーメニューとして提供するラーメン店は珍しいのではないでしょうか。

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 メニューはラーメン、つけ麺油そばなどありますが、その中からラム煮干中華そばにしてみます。
 

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tag : ランチ営業 ラーメン 日曜営業 ドロドロ ラム つけ麺 油そば 煮干 濃厚 東京

播磨坂もりずみ@茗荷谷 東京都文京区 日本屈指のラーメン職人 森住さんのラーメン店

 ラーメン界のイチローこと森住さんのラーメン店。

 住所    東京都文京区小石川4-15-13 HARIMAZAKAビル 1F

 最寄り駅 茗荷谷駅から636m

 営業時間 11:30~15:00(L.O14:45)、17:30~22:00(L.O21:30)(ランチ営業

 定休日   火曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席など18席

 駐車場   無(近隣に駐車スペース有り)

 電話番号 03-5805-3655

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 ちゃぶ屋など森住さんのお店には何度通ったことか。

 あの神がかった味のラーメンを求めてやってきました。

 高級レストランのような雰囲気ラーメン店。

 おっさん一人ではちょっと入りづらい雰囲気笑。

 カウンター席は全て空いていて森住さんの正面にも座ることが出来ましたが、あまりにもオーラが凄すぎてちょっと離れた席へ着席。

 ラーメンは主に醤油と塩味。

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 本枯節を使ったラーメンや梅塩ラーメンなどもあります。

 では、薫風鰹本枯節塩ラーメンを注文。

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tag : 人気 ランチ営業 ラーメン 日曜営業 東京 雰囲気 自家製麺 同僚・友人と 家族・子供と 一人で

らーめん 天神下 大喜@湯島  東京都文京区 人に自信を持ってお勧め出来るラーメン店!

 久しぶりの訪問になってしまいました。

 住所    東京都文京区湯島3丁目47-2 白木ビル

 営業時間  11:30~15:00、17:30~22:00(土曜は~21:00)

        祝日は昼の部のみ営業

 定休日   日曜

 駐車場   なし

 カウンター、テーブル席合わせて15席

 最寄り駅 東京メトロ湯島駅より徒歩2分、JR他御徒町駅より徒歩7分

 人を引き付けてやまないラーメン店。

 久しぶりに来たら、隣の元コンビニだったところが更地になっていてびっくりです。

 いつ来ても未食のラーメンがたいていあるので、飽きずにラーメンが食べられます。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 限定メニューのラーメンは純とりそば。

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 これは昼だけなので食べられず。

 新発売のメニューのラーメンは「特製うめしおとりそば」

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 では、「特製うめしおとりそば」にしてみます。

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本枯れ中華そば 魚雷(ほんがれちゅうかそば ぎょらい) 東京都文京区

 こちらのラーメン店で、変わった冷やしラーメンが提供されていると聞き、やってきました。

 「夏色3種冷やし」

 1日10食、11時~12時までの提供になります。

 ラヲタの皆様はすでに食べられているのか、11時少し過ぎでも問題なく食べられました。

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信濃神麺 烈士洵名 東京店 (しなのしんめんれっしじゅんめい)@春日 東京都文京区

 2005年以来の訪問になります。

 テレビで紹介されていた冷やしラーメンが美味しそうだったので。

 1日限定20食になります。

 9月上旬まで提供予定だそうです。

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ラーメン大至(らーめんだいし)@御茶ノ水 東京都文京区

 何やららーナビ限定のラーメンが評判いいとのことで、訪問。

 2回目の訪問になります。

 以前食べた感想は、昔ながらという感じのラーメンなんですが、それをとても丁寧に作ったラーメンという感じかな?

 では、らーナビ限定「至(きわみ)」を注文。

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本枯れ中華そば 魚雷 東京都文京区

 今年食べた新店のラーメンの中で、かなりお気に入りのお店。

 そこでらーナビ限定のラーメンが始まったと聞き、やってきました。

 「78℃の饗宴」になります。

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 通常のラーメンはサイフォンで作っているのですが、今回のラーメンはペーパードリップで作られているそうです。

 事前情報だと、カエシ少なめがいいとのことでしたが、私はカエシ半分で注文してみました。

 

 

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織恩(おりおん)@東大前 東京都文京区

 ちょっと前にオープンして、けっこう話題になっているラーメン店。

 「天神下 大喜」から歩いてみました。

 途中色んなところがあります。

 旧岩崎邸庭園

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 竹久夢二美術館

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 東大の門など。

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 大きな通りから少し入ったところに目指すラーメン店はありました。

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 色んなこだわりもあります。

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 では、メニューの一番上に書いてあるつけそば(並)を注文です。

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魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ@湯島 東京都文京区

 今月3日にオープンしたラーメン店。

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 「魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ」になります。

 私が大好きな漫画「魁! 男塾」とは関係ありません。

 JR御徒町駅から歩くと、デリーを過ぎ、浜そばの近く、天神下大喜よりは手前になります。

 店頭には花がこれでもかと並びます。

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 少しならんで待ちます。

 なぜか私の後にならんだ3人が先に店内に案内され、少し怒りを覚えながら待ちます。

 ラーメンのメニューは主にラーメン、つけ麺の2種類。

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 では肉盛りつけ麺200gにしてみます。

 お勧めの食べ方が書いてあったので、読みながら待ちます。

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
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 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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