味楽(みらく) 北海道利尻島のラーメン店が新横浜ラーメン博物館に出店 ミシュランガイド北海道2012特別版ビブグルマンに選出されたラーメン店

 数年前に利尻島で食べた衝撃的だったラーメンが新横浜ラーメン博物館で食べられるということでやってきました。

 味楽(みらく)@利尻島 北海道利尻郡利尻町 北海道ミシュランガイドに載った絶品ラーメン

 ミシュランガイド北海道2012特別版ビブグルマンに選出されたという利尻島ラーメン店になります。

 営業時間などは、ラーメン博物館のHPをご覧下さい。

 あまりにも美味しかったので、持ち帰りのラーメンまで買った利尻島のラーメン店。

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 この日ラーメン博物館の中で一番人気行列は45分待ち。

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 主なラーメンは焼き醤油らーめん。

 では、そちらをフルサイズで注文。

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 店内には利尻昆布も飾られていました。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 行列 利尻島

YUJIRAMEN(ユージラーメン)@新横浜ラーメン博物館 マグロのラーメンがアメリカで提供されています

 アメリカから日本へ上陸したいわゆる逆輸入ラーメンの店になります。

 店主は長年アメリカで魚の卸に携わったという方で、マグロラーメンをアメリカで提供されていたようです。

 ニューヨークにもお店があります。

 営業時間などは、ラーメン博物館のHPをご覧下さい。

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 お店のウリはマグロのアラをローストし強火で白濁させた「ツナコツ(鮪骨)ラーメン」ということです。

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 では、ミニツナコツラーメンを注文。


 

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【genre : グルメ

tag : ラーメン マグロ 動物系 ラーメン博物館

すみれ@新横浜ラーメン博物館 神奈川県横浜市 あのすみれが帰ってきました チャーハンも

 らーめんの駅が卒業すると、再びすみれが出店しました。

 ラーメン好きなら、一度は名前を聞いたことがあると思われます。

 超有名人気ラーメン店。

 営業時間などは、ラーメン博物館のHPをご覧下さい。

 味噌ラーメンの小サイズの食券を買って店内に入ると、何とチャーハンがありました。

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 チャーハンも注文してみます。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 人気 有名 味噌 醤油 濃厚 チャーハン

IKEMEN HOLLYWOOD@ラーメン博物館@新横浜 神奈川県横浜市 アメリカハリウッドから逆輸入されたラーメン!

 新横浜ラーメン博物館に、アメリカから逆輸入されたラーメン店がオープン。

 IKEMEN HOLLYWOOD(イケメン ハリウッド)という店名です。

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 店内は店員さんまでハリウッドの雰囲気。

 中村屋店主「中村 栄利」氏がオープンに関わっているんだとか。

 新横浜ラーメン博物館のHPはこちら

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 ジョニーディップ、ゴーストバスターディップ、イケメンディップ、バックドラフトディップ、ボニートラーメン、マッシュルームラーメン、トマトラーメン、スパイダーメンなど。

 このうちミニサイズがあるのがジョニーディップ、イケメンディップ、ゴーストバスターになります。

 では、ミニジョニーディップを注文。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 豚骨

龍上海&ラーメンの駅@新横浜ラーメン博物館 神奈川県横浜市

 せっかく新横浜ラーメン博物館まできたので、大好きな龍上海に来てみました。

 近々龍上海本店に行ってみたいと思っているので、食べ比べをしたかったのです。

 限定ラーメンもありますが、赤湯からみそラーメンにしてみます。

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 相変わらず独特なスープですね。

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 海苔の風味もよく、いいアクセントになっています。

 からみそを混ぜなくてもけっこう私好みの味なのですが、やっぱり混ぜたほうが美味しいですね。

 全部混ぜるのは辛いのが苦手な私には不可能。

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 モチモチ麺も健在で美味しかった。

 では、次のラーメンへ

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大安食堂@ラーメン博物館 神奈川県横浜市

 がんばれ東北!がんばろうラーメン!

 このプロジェクトは東日本大震災による風評被害や震災被害を受けた地域で、過去に新横浜ラーメン博物館に出店していたお店を期間限定で紹介するプロジェクトです。

 本プロジェクトは首都圏のお客様にそれぞれの地域が元気であることを知っていただくことと、それぞれの地域へ足を運んでいただきたいという想いのもと、実施いたします。

 以上新横浜ラーメン博物館HPより。

 その第1弾が福島県喜多方市から出店の「大安食堂」になります。

 この記事がアップされる頃にはお店が入れ替わっていると思われますので、詳しくは新横浜ラーメン博物館のHPをご覧ください。

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支那そばや@ラーメン博物館 新横浜

 現在、新横浜ラーメン博物館では、節電ラーメンといって、食べて涼む、食べて節電を目標に各店舗色んなラーメンを提供しています。

 支那そばや@ラーメン博物館でも冷やしラーメンが始まっていると知り、やってきました。

 「塩 山水涼麺」になります。

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 期間、数量限定になります。


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限界濃度! 頑者(がんじゃ)@新横浜ラーメン博物館 神奈川県横浜市

 ラーメン博物館のHPを見ていると、気になるところがありました。

 ネクストレベル-限界濃度-

「大つけ麺博2009」で売上NO.1を記録した、伝説のつけめん「ネクストレベル」をブラッシュアップさせ、頑者通販サイトで過去に1度だけ発売し、瞬時に完売した店舗未発売のつけめんである。

 これは気になりますね。

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 こちらのメニューは7月10日までの提供になります。


 というわけで、ラーメン博物館の頑者は2回目の訪問になります。

 少しならんでようやく注文。

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頑者(がんじゃ)@ラーメン博物館 新横浜

 埼玉で人気のラーメン店が、ラーメン博物館に出店したと聞いていました。

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 遅ればせながら初訪問になります。

 埼玉のラーメン店はかなり前に行きました。

 1時間待ちだったのを覚えています。

 ラーメンのメニューにミニつけ麺というのがあったので、そちらにしてみます。

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支那そばや@ラーメン博物館 新横浜

 現在発売中のカップラーメンに「佐野実 味噌ラーメン」というのがありますが、こちらのもとになったラーメンを食べにきました。

 1日15食という数量限定ラーメンのようです。

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 開店したばかりで空いている店内に入り、食券を渡して待ちます。

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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