麺家樹幸@土気(千葉) 千葉 県千葉市緑区 元フレンチシェフが住宅街で作るラーメンが大人気!

 千葉房総半島ラーメンツアーもいよいよラストのラーメン店。

 住宅街の中に目指すラーメン店がありました。

 住所    千葉県千葉市緑区あすみが丘8-27-5

 営業時間  11:30~14:30(L.O)、18:00~21:00(L.O)

       11:30~15:00(L.O)、18:00~21:00(L.O)土日祝

 定休日   月(祝の時は翌日)

 カウンター7席、テーブル8席

 駐車場   店の裏のほうにあり

 電話番号  043-295-6761

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 リニューアルしたばかりのようで、店内はきれいで素敵な空間になっています。

 ラーメンその他のメニューは、大まかにこくまろ醤油ラーメン、あっさり醤油ラーメン、ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺など。

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 では、一番人気のこくまろ醤油味玉ラーメンから味玉を抜いた、こくまろ醤油ラーメンにしてみます。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 人気 味噌 醤油

三代目らーめん処 「まるは」極@京成 船橋 千葉 県船橋市京成船橋駅前で極上のラーメンが食べられる!

 らーめん処まるはグループの3号店になります。

 住所を入力して場所を探すとけっこう分かりづらいので、京成本線京成船橋駅西口改札を出てすぐ左にあると思ったほうがいいかも。

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 かなり大型のラーメン店のようです。

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 住所    千葉県船橋市本町1-32

 営業時間  6:30~9:30、11:00~翌4:00、土日祝は11:00~翌4:00

 定休日   無休

 駐車場   なし

 カウンター12席、テーブル席26

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 新しいラーメンも始まるようですね。

 ガッツリ系ラーメンもありますが、ここは一番基本っぽい鶏白湯ラーメンにしてみます。



 

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 醤油 鶏白湯 あっさり

梅軒@ 館山 千葉 県館山市 こんな住宅地にこんなに都会的でハイレベルのラーメン店があった!

 ラーメンマップ千葉でかなり気になっていたラーメン店。

 周りは住宅or畑になっています。

 その中にひときわ目立つ都会的なラーメン店。

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 住所    千葉県館山市宮城997-1

 営業時間  11:30~14:00

 定休日   木曜

 駐車場   あり

 ラーメン店のHPはこちら

 店内に入ると、とても素敵な感じ。

 店内の写真撮影許可もいただけたので、パシャリ。

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 ラーメン、チャーシュー麺、つけ麺、それぞれ味と醤油味があります。

 では、一番上に書いてあった、ラーメンの味を注文。 

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 自家製麺

ごいみラーメン@千倉 千葉 県南房総市千倉町 房総半島でノスタルジックな昭和の雰囲気が出ている老舗ラーメン店

 神の舌を持つ男石神さんのツイッターのつぶやきで知った老舗ラーメン店。

 ラーメン店の外観の写真を見たら、行かずにはいられなくなりました。

 住所    千葉県南房総市千倉町平磯1323

 営業時間  11:30~17:30

 定休日   水曜(不定休あり)

 駐車場   あり

 電話番号  0470ー43-8056

 実際ラーメン店に到着すると、今まで見たことがないようなラーメン店の外観。

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 諏訪神社の石碑?が目印。

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 国道沿いに看板もありました。

 店内に入ると、常連さんのマイコップやマイ調味料?なんかが所狭しと置いてあったり、畳の上が物置のようになっていたり。

 天井は台風が来たら全て吹き飛んでしまうのではないか?と心配です。

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 ラーメンチャーハンがありますが、ここはラーメンを注文しましょう。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 手打ち 自家製麺 ラーメン チャーハン 老舗 ノスタルジック 雰囲気

花キッチン@永田 千葉 県山武郡大網 房総の畑の中に佇む一軒家で心なごむ1杯のラーメン!

 田んぼや畑の中をしばらく進んでいくと、お目当てのラーメン店がありました。

 住所    千葉県山武郡大網白里町南横川3284-3

 営業時間  11:30~14:30(LO)18:00~20:00(LO)

 定休日   月・火・水(祝の時は営業)

 駐車場   アリ

 ラーメン店のHPはこちら

 知らない人は、ここにラーメン店があるなどと思わないでしょう。

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 素晴らしい自然環境。

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 個人の家がラーメン店になったという感じ。

 店内の雰囲気も、普通のラーメン店とは全く違いますね。

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 お、ビートルズのCDが飾ってあります。

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 ラーメン、ワンタンメン、つけ麺、チャーシュー麺、金ごまタンタンめん、季節限定とまと冷や麺など多数あります。

 塩、醤油、味噌の中から味が選べたり、ミニミニサイズやミニサイズ、並、大盛りなど選べます。

 では、基本と思われるラーメンにしてみます。





 

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : ビートルズ 化学調味料不使用 冷麺

房州千倉らーめん華の蔵@千歳 千葉 県安房郡千倉 ラーメン店の立地、雰囲気、ラーメンの味全てで大満足!

 房総半島を南下し、少し細い道を海側に入っていくと、お目当てのラーメン店がありました。

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 場所はけっこう分かりにくく、知っている人しか来ないと思われます。

 住所     千葉県安房郡千倉町白子2713-2

 営業時間   11:00~14:30(麺、スープ切れの時は終了)

 定休日    金曜(祝の時はその前日が休み)

 電話番号   0470(44)4075

 しかし、開店時間には10人程の並び。

 民家に上がっていくような感じなのです。

 靴を脱いで店内に入り、庭などを眺めながらラーメンを待ちます。

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 何といい風情でしょうか。

 ラーメン、つけ麺、油そばなどがあるメニューはお店のHPをご覧ください

 限定のつけ麺もありました。

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 では、特製醤油ラーメンにしてみます。





 

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tag : 魚介系 動物系

らーめん浜町一番@船橋 千葉 県船橋市 船橋 で ソースラーメン! 

 ラーメンマップ千葉6を見ていて気になった千葉のご当地ラーメン特集。

 アリランラーメンや勝浦タンタンメン、竹岡式ラーメンなどは有名ですが、船橋ソースラーメンというのは初めて聞きました。

 このソースラーメンを考案した元祖のラーメン店「花蝶」はすでに閉店していて、その味を受け継いでいるのが今回訪問した「らーめん浜町一番」になります。

 住所    千葉県船橋市浜町1-5-3

 営業時間  11:00~14:00、18:00~22:00

 定休日   火曜

 駐車場   なし

 カウンター10席

 最寄り駅 京成本線大神宮下駅より徒歩7分

 私は総武本線船橋駅から歩きました。

 徒歩20分くらいでしょうか。

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 港町の飲食店街の中にあります。

 見た目は昔からある中華料理店という感じ。

 店内に入ると、店主のおばちゃんが一人で切り盛りされていました。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 お酒が飲めたり一品料理もあります。

 では、目的のラーメンである「ソースラーメン」を注文。





 

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tag : 竹岡式 ご当地ラーメン

博士 ラーメン 別館@鎌ヶ谷 千葉 県鎌ヶ谷市長年の宿題店で、千葉鎌ヶ谷の超人気ラーメン店!

 以前からラーメン本などで知っていて、ずっと行きたいと思っていたラーメン店。

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 ついに来ることが出来ました。

 住所    千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12

 営業時間  11:30~23:00

 定休日   無休

 駐車場   有

 電話番号  047-444-3212

 ラーメンは別館で提供していて、本館タイレストランなどもすぐ近くにあります。

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 タイ王国商務省認定レストラン!

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 なぜ別館なのか?という説明が、博士ラーメン別館のHPに書いてあります。

 少し時間をずらしての訪問ですが、店内ほぼ満席の人気です。

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、特醸醤油ラーメンを注文です。

 店員さんは、博士のような帽子?をかぶっているのが面白い。

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 店内がやや暗くて、写真が不鮮明なところがあります。

 すみません。






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tag : 醤油 化学調味料不使用 モチモチ

日本一?濃厚な鶏白湯ラーメンが成田に! 鶏の骨@成田 千葉県成田市

 土曜の夜だけ「麺や 福一」がのれんを架け替えて鶏白湯ラーメンを提供するという、非常にハードルが高いラーメン店。

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 前回は昼間来て夜まで待っていて訪問したら何と臨時休業。

 というわけで、前回と同じく地元のHさんを誘って再度訪問したのです。

 急なお誘いですみません。

 開店50分前に到着すると、ポールポジションゲット。

 まだ早すぎるかと思い、どこかで時間を潰そうかなんて思っていたらすぐに3人目が来て、結局開店時には10人以上の行列。

 フ~

 ラーメンのメニューはこちら

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 主にの骨ラーメンと、濃厚ニボラーメンになります。

 なかなか来られないので、両方頼んじゃいました。

 おまけ

 近くの鉄というお店で食べた黒手羽先と赤手羽先だったかな?

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 うずらの串焼き

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tag : 鶏白湯 濃厚 豚骨 ドロドロ 煮干

自家製麺 ばくばく@木更津 千葉 県 木更津 市 木更津 にこんなに美味しい人気ラーメン店がある! 

 静岡から青春18切符を使い木更津駅まで5時間くらいでしょうか。

 以前からずっと行きたかったラーメン店です。

 ご存知の方も多いとは思いますが、店主さんは2人いまして兄が「せたが屋」出身、弟が「麺や 七彩」出身というラーメン店になります。

 弟さんは「麺や 七彩」でよく見かけていたので、顔は分かります。

 更に木更津駅より歩いて30分、やっと到着~

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 ラーメンのメニューはこちら

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 主にラーメンとつけ麺ですね。

 では醤油らーめんにしてみます。

 食券を渡そうとすると

 「静岡人さんですよね、遠いところをありがとうございます」

 「あ、覚えていただいていてありがとうございます」





 

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tag : 人気 自家製麺 全粒粉 醤油 動物系 魚介系

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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