好日@東中野 東京都中野区 ミシュランガイドTOKYO2016にも掲載された人気有名ラーメン店

 昔から東京でラーメンを食べ歩いている方なら誰でも知っている超有名ラーメン店。

 以前ラーメンの鬼『佐野 実』さんが出されていた『オレが唸ったラーメン』にも載っているお店です。

 住所    東京都中野区東中野1-53-7 MKハウス 1F

 最寄り駅 東中野駅から224m

 営業時間 月~木]11:30~14:30、17:30~20:30、[土]は昼の部のみ営業(ランチ営業

 定休日   日曜、月曜

 席数     テーブル席など合わせて22席

 駐車場   近くにコインパーキングあり

 電話番号 03-3369-5914

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

024-DSCN9904.jpg

 ミシュランガイドTOKYO2016にも載りました。

018-DSCN9898.jpg

 初訪問が今になったのはお恥ずかしい。

015-DSCN9895.jpg

 昼過ぎに到着するも行列が出来ていました。

 混雑時は相席もあるようです。

020-DSCN9900.jpg

 ラーメンやつけ麺、餃子などがあります。

 では、ラーメンにしてみます。

more...

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : ミシュラン 有名 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 行列

不如帰プロデュースのラーメン店がオープン! 牛薫る麺処 嵐風(あらかぜ)@新井薬師 東京都中野区

 こちらの「嵐風(あらかぜ)」と、「中野汁場 進化」が同じ日にオープンしたということで、知り合いのラーメン好きの方々が中野区に集中した日でもありました。

 昼の部は混雑していたようですが、夜の部は開店時にはけっこう空いてました。

画像 053

 なので、恒例の祝花撮影。

画像 040

画像 041

画像 050

画像 051

画像 052

 開店初日に提供していたラーメンは、牛醤油らぁ麺、牛塩らぁ麺の2種類。

画像 043

 では、牛醤油らぁ麺にしてみます。

more...

町田汁場 進化の2号店が中野にオープン! 中野汁場 進化(なかのしるば しんか) @新中野

 開店前からけっこうな話題だったラーメン店。

 この日は不如帰プロデュースのラーメン店 牛薫る麺処 嵐風(あらかぜ)@新井薬師も同時にオープンしました。

 私も大好きな「町田汁場 進化」の店主さんが、2号店をオープンさせるとあっては、行かずにはいられません。

 皆様のつぶやきを見ていると、開店時の行列の3分の1くらいは知り合いだったかも。

画像 015

 私は14時くらいに訪問したでしょうか。

 それでも超有名ブロガーさんやらーナビ達人さんやら知り合いの方々が多数。

 祝花の一部

画像 026

画像 022

画像 023

画像 024

画像 025

 佐野さんや島崎さん、前島さん他いろんな方からきてますね。

 皆様の注目度は相当なものなのです。

 お、飯田商店店主さんもお手伝いで来てました。

 この日のラーメンは醤油ラーメン、ワンタン麺、チャーシュー麺、チャーシューワンタン麺など。

画像 016

 鯵香る醤油ラーメンはまだ発売されてませんでした。

 では、チャーシュー麺にしてみます。 

 小田原系ラーメンのインスパイアということでいいのかな?

 しら鳥支那そば むら田手打ちラーメン 鳥取なら行きましたが・・・

more...

無鉄砲 中野店@沼袋 東京都中野区

 去年オープンして、色んな雑誌などで去年の新人賞を総ナメにしたラーメン店。

 関西から進出してきてとても話題になったラーメン店でもあります。

 私は開店初日に訪問していました。

 その時の記事はこちら

 で、この日は無鉄砲未食の同級生Iさん、Tさんに是非食べてほしいと思い、訪問。

 18時過ぎで10人以上の待ちアリ。

094_20110114220341.jpg


 限定ラーメン発見!

095_20110114220340.jpg

096_20110114220340.jpg


 夜でしたが、何とか残っていたので、「黒とんこつ(黒ウーロン茶付き)」を注文です。

more...

つけめん うさぎちゃん@新井薬師前 東京都中野区

 あのせたが屋グループの前島店主プロデュースのラーメン店がオープン。

画像 155


 ラーメン・つけ麺業界初のパスタマシーンを使用した完全自家製麺なんだとか。

 私が訪問したときはまだプレオープン中で、メニューを絞って営業していました。

画像 154


 私など、この名前だけでやられちゃっています。

画像 144


 ラーメンその他のメニューはこちら。

画像 145

画像 146

画像 147


 全てひらがなとは、恐れ入ります。

 では、券売機の左上にあったイチオシっぽいうさぎちゃんつけめんにしてみます。

 美人店主さんに心奪われながら提供を待ちます。

 あ、近くで仕事をしていたと思われる大御所様のバッタリ遭遇!

 なぜか大御所様、美人店主さんとお知り合いのようで。

 うらやましい限り。

more...

無鉄砲 中野店@沼袋 東京都中野区 8月14日オープン

 京都に本店がある無鉄砲グループ、東京進出第2弾の無鉄砲中野店が、8月11日にオープンすると聞き、やってきました。

086-1.jpg


 無鉄砲グループといえば、私が食べてきたラーメンの中で最も濃厚な豚骨になります。

 無鉄砲グループ東京進出第1弾は無極(つけ麺専門店)として、先日オープンしたばかり。

 首都圏では間違いなく今年一番のラーメン界のニュースでしょう。

 17時オープンだったので、15時半くらいに到着すると、すでに3人待ち。

 先頭はブログ王さんで、3時間前に来たんだとか。

 私の後ろにはラーなび達人北島さんも。

 で、かなり多くの花の前で開店を待ちます。

085.jpg

087.jpg


 twitterやmixiで知り合った方などと色々お話させていただき、あっという間に時間が過ぎていき、ついに無鉄砲中野店開店時間に。

 メニューはこちら

091.jpg

092.jpg


 では、基本のとんこつラーメン、麺の硬さや味の濃さなど好みも聞いてくれますが、全て普通で注文です。

 目の前では赤迫店主が湯切りをされていますね。

093.jpg

094.jpg


 「豚骨スープを焦がさないで炊き続けるのは、ずっと混ぜていればいいんだけど、それをずっとやり続けるって、本当に大変なんですよ」と達人様。

 たまにお会いするたびに、色々親切に教えていただきます。

 ついにラーメンが提供されました。


 

 

more...

つけ麺専門店 無極(むきょく) 東京都中野区

 関西中心に何店舗かあるラーメン店「無鉄砲」グループの初の東京進出店が、野方駅から歩いて5分程のところに2010年8月10日にオープン。

画像 015

画像 016


 京都の無鉄砲本店奈良の豚の骨大つけ博の無心などでは食べましたが、かなりの衝撃を受けたものです。

 赤迫店主もいらっしゃいますね。

 メニューはシンプルで、つけ麺、つけ麺こってり、つけ麺超こってりの3種類、それの辛いバージョンもあります。

 こってりとは、脂の量なので、私は普通のつけ麺で注文です。

more...

つけ麺 澤神@新中野 東京都中野区

 中野駅からは15分以上歩いたでしょうか?

 丸の内線で来ればそんなに歩かないのですが、青春18きっぷを使いながら来たので、仕方ありません。

 バンタムさんに教えていただいた、お勧め?のラーメン店。

画像 121


 店主は麺屋 武蔵出身らしいです。

 昼時に到着したため、少し待ちました。

 メニューはこちら

画像 122


 いろいろありましたが、基本のつけ麺(小)で注文。

 小は麺が180gと少な目です。

 食べ歩きにはありがたい。

 店主の動きを見ていると、とても丁寧に作っているのが分かります。

more...

我流旨味ソバ 地雷原 中野本店 東京都中野区

 方南町から移転してきて、最近中野駅から徒歩5分ほどのところにオープンしたラーメン店。

画像 085

画像 086


 以前は駅からちょっと遠かったので、ありがたいですね。

 かなり前からハイレベルなラーメンを提供していたという印象があります。

 ちょっと前にはお台場ラーメンパークにも出店していましたね。

 外見からはショットバーと見間違うほどオシャレですね。

 店内に入ると、券売機がありますが、ボタンの数が半端じゃないです。

画像 087

画像 088


 基本のラーメンの塩味「塩の旨味ソバ 塩味」にしてみます。

 現在売り切れとなっているところは、営業が安定してきたら、時間や曜日によって別ブランドにより提供されるようです。

画像


 先客0でしたが、私が食べ終わるまでに満席になりました。

more...

釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天 12月19日オープン東京都中野区

 武蔵境きら星の2号店「釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天」がついにオープン。

画像 003

画像 004


 中野駅から歩いて2,3分でしょうか。

 この辺りかな~と思いながら歩いていくと、行列を発見しその後に並んでみる。

 あ、ラーメン王の山本さんが食べ終わって出てきました。

画像 002


 お~、色んなラーメン関係の方からの花が飾られていますね。

 こちらのラーメン店のオープンのために、羽釜を買ったんだとか。

 これは期待出来ます。

画像 005


 基本の豚骨ラーメンには、最初からかつお餡が乗っているようです。

 

more...

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017

ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス こちらに会員登録してサイトを経由して買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。100%ポイント還元(実質無料)(超お得)もアリ。
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
こんな商品が通販で買える!
カテゴリー
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
タグ

人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 行列 老舗 豚骨 醤油 濃厚 煮干 有名 魚介系 自家製麺 静岡 餃子 つけ麺 雰囲気  味噌 カレー  モチモチ チャーハン 限定 テレビ 動物系 朝ラー 鶏白湯 ニンニク 冷やし 東京 中華そば 焼きそば ノスタルジック 女性 まぜそば うどん 浜松 完成度 隠れ家的 ガンダム お台場 唐揚げ トマト 北海道 友人・同僚と 豚骨臭 和風 お洒落  そば マグロ 秘境 ラジオ 台湾 おすすめ  背脂 デートで 世界遺産 中華料理 ガッツリ 全粒粉 清水 手打ち 化学調味料不使用 ビートルズ アツアツ ドロドロ タンメン 焼肉 再訪必至 二郎 担々麺 こってり カツオ 比内地鶏 山奥 深夜営業 青森  イギリス 二郎系 地鶏 低温調理 レモン ロンドン 冷やし中華 隠れ家 焼津 英国 富士宮 お好み焼き あっさり 昭和 カツ丼 オリンピック 油そば 沼津 麻婆豆腐 コラーゲン ラーメンショー 藤枝 軍鶏 宮城 新東名 新潟 まぐろ 第二東名 三島 手火山式 岡山 おでん ボサ系 チーズ やきそば 極太麺 極太 掛川 富士 NEOPASA 美人 仙台 安い 和歌山 蕎麦 札幌 丸鶏 ワンコイン 島田 白醤油 福井 食堂 サービスエリア 冷麺 高山 海鮮丼 利尻島 ラーメンフェスタ ネオパーサ 東京ラーメンショー 竹岡式 リヴァプール 福島 韓国 沖縄そば ゆきりん 柚子 家系 白河 ラーメン博物館 横浜 支那そば クラプトン 博多 辛い 濃度 サンマ 名古屋 釧路 帯広 池袋 海鮮料理  牛骨 名古屋コーチン わさび 24時間営業 ベジポタ 僻地 トリュフ ご当地 ウニ 薩摩観光大使 こだわり 湯河原 素晴らしい 佐野 ミシュラン 新横浜ラーメン博物館 チャーシュー 根室 フェスタ 富士山 秋刀魚 燻製 パーキングエリア 24時間営業 広島 会津若松 かわいい 京都 豊橋 ご当地ラーメン 小倉優子 大阪 無化調 秋田 接待で 寿司 牡蠣 太麺 ランチ カラシビ 大間 女子 カフェ お茶 豆乳 岩手 真空調理 町田 八戸 利尻 ラーメンマップ 大勝軒 山形 長野 日光 室蘭 酒田 松本 オンリーワン かつお クリーミー 冷やしラーメン 汁なし カワイイ とんこつ 全粒紛 ワンタン カツ サンマーメン  水木しげるロード 伊豆 台湾まぜそば ミドリムシ 荻窪 下田 しぐれ焼き つけそば さんま 八王子 冷し グリーンカレー 鮮魚系 山梨 深夜 燕三条 AKB 通し営業 手切り 海鮮物 豚丼 本マグロ 中毒性 小麦 東京ラーメンショー2012 イベリコ  パストラミ 網走 磐田 淡麗系 新宿 函館 手火山 つけ麺博 御殿場 徳島 スタミナ お台場ラーメンパーク 沖縄 外せない 再訪確実 喜多方 アビイ・ロード イケメン 袋井 朝ラーメン ワンタンメン 中華料理店  高円寺 しょうゆ ランチタイム営業 激辛 ローストビーフ 焼豚 ヘルシー 隠れ家的雰囲気 尾道 ご当地グルメ 熊本 鉄板焼き デザート そば、餃子 水窪 ジャンク トロトロ AKB48 アンチエイジング イリコ  乾麺 青竹打ち 路地裏 ラム 黒豚 文化遺産 古民家 マー油 オープン 古民家風 アゴ出汁 ラーメンパーク うなぎ 伊東市 滋賀 富士市 鹿児島 ソーキそば 平打ち 敦賀 佐久間町 熱海 鳥取 スイーツ 大つけ麺博 広島焼き 茨城 セノバ 神奈川淡麗系 シャモ 三重 高田馬場 昆布水 淡麗 中村屋 井川 カキ もりそば オススメ 島根 蒲原 王様中華そば ボザ系 焼き肉 海鮮 千葉 福岡 グルメ あつもり 女の子 ピロピロ 女子博 生姜 中国料理 石神本 閉店 さくらえび スパイス 豚骨魚介系 笠岡 伊東 牧之原 冷し中華 喫茶店 長岡 柚子胡椒 アゴ 中華そば焼きそば、タンメン 生醤油 胡椒 うに 神奈川  サバ パクチー 取材拒否 釜石 餃子、麻婆豆腐 宮古 讃岐 

フリーエリア1