一喜(いっき)本店@金沢 石川県金沢市 鰹ダシが効いた金沢の老舗人気ラーメン店

 先ほどの平和軒から歩いて数分の場所にありました。

 住所   石川県金沢市尾山町3-2

 最寄り駅 北鉄金沢駅から1,241m

 営業時間 [月~土]11:00~20:30、[日・祝]11:00~14:00

 定休日  なし

 席数   カウンター席他あり

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 076-224-2175

 完全禁煙?

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 店内はかなり広いのですが、女性一人で営業されているようです。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 チャーシューメンのみという珍しいメニュー構成。

 では、チャーシューメン(小)を注文。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : モチモチ 人気 老舗

一鶴(いっかく)@金沢 石川県金沢市 金沢の人気ラーメン店 研究熱心な店主さんの作るラーメンが旨い

 店主さんはかなりのラーメンマニアだそうで、メニューから見ても、色んなラーメンを食べ歩いているのが分かります。

 二郎系や燕三条系、熊本ラーメンや油そば、色々あります。

 住所   石川県野々市市高橋町14-43 

 最寄り駅 野々市工大前駅から289m

 営業時間 11:30~14:00、17:30~22:00

 定休日  水曜

 席数   カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  有

 電話番号 076-294-4129

 完全禁煙

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、一番上に書いてあった一鶴ラーメンを注文。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 人気 和風 蕎麦 魚介系 完成度 素晴らしい

平和軒@金沢 石川県金沢市 金沢で老舗ラーメン店といえば、雰囲気抜群のこちら

 地元金沢の老舗人気ラーメン店。

 住所   石川県金沢市尾山町13-7

 最寄り駅 北鉄金沢駅から1,426m

 営業時間 [月~金] 11:30~20:00、 [土] 11:30~19:00 、[祝] 11:30~17:00

 定休日  日曜

 席数   カウンター席あり

 駐車場  無し(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 076-221-3993

 完全禁煙

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 平日の昼間などはかなり混雑するとのことですが、金曜の夜は比較的空いていました。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、ラーメンにしてみます。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 老舗 人気 雰囲気 自家製麺

自家製麺のぼる@金沢 石川県金沢市 すでに名店の風格が感じられる金沢の人気ラーメン店

 店主さんは先ほどお邪魔した「福座」の出身のようです。

 広い厨房と店内がとても綺麗で手入れが行き届いているのが分かります。

 住所   石川県金沢市玉鉾1-177

 最寄り駅 新西金沢駅から1,772m

 営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00

 定休日  火曜

 席数   カウンター、テーブル合わせて20席

 駐車場  有

 電話番号 076-200-9397

 完全禁煙

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 ラーメンその他のメニュはこちら

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 では、京ラーメンを注文。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 自家製麺 人気 濃厚 低温調理

福座(ふくぞ)@金沢 石川県金沢市 元日本料理人が作る鶏白湯ラーメンが絶品!

 店主さんは人気店で日本料理を30年経験し、京都に続きこの金沢にラーメン店をオープンされたようです。

 住所   石川県金沢市有松4-1-1

 最寄り駅 西泉駅から1,449m

 営業時間 11:30~14:30、17:30~21:00

 定休日  月曜他不定休あり

 席数   カウンターのみ10席

 駐車場  有(隣が共同駐車場)

 電話番号 076-243-2930

 完全禁煙

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 昼時で店内はほぼ満席でした。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 福座ブラックがとても気になりますが、それ以上に気になった鶏白湯塩ラーメンにしてみます。

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tag : 人気 鶏白湯 濃厚

神楽(かぐら)@金沢 石川県金沢市 金沢の超有名ラーメン店は全国レベルでした

 神楽(かぐら)@金沢 石川県金沢市 金沢の超有名ラーメン店は全国レベルでした

 以前dancyuか何かで見て、ずっと行きたいと思っていたラーメン店。

 住所   石川県金沢市寺町1-20-10

 最寄り駅 野町駅から1,513m

 営業時間 11:30~14:30(L.O)、18:00~20:30(L.O)

 定休日  月曜

 席数   カウンター、テーブル合わせて22席

 駐車場  有

 電話番号 076-280-5010

 完全禁煙

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 昼前でしたが、店内は満席。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 この他にも限定で味噌ラーメン、油そば、低温調理ローストチャーシュー麺などがありました。

 では、神楽そばを注文。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 味噌 低温調理 人気 魚介系 醤油 完成度 煮干 自家製麺 コラーゲン パストラミ

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
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 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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